A tápláló és szívós omlett a reggelihez, mi lehet finomabb? Kezdje a reggelt öntettel liszttel és tejjel, és energiát nyerjen az egész napra.
Az összetevők
Tojás – 4 db.
Tej – 100 ml
Liszt – 1 tk.
Olívaolaj – 2 evőkanál.
Zöldek – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Főzés
Az omlett egy tojásos tál, amely ideális a reggelihez. Minden omlettet mindig kiegészíthetünk zöldségekkel és fűszernövényekkel. Az omlettet tejjel, tejföllel vagy kefirrel készíthetjük. Javaslom magadnak egy omlettet a tejre liszttel. Lisztet adnak hozzá az omlett apró mennyiségben a ragyogás. Ha túl sok lisztet ad hozzá, kap egy omlett palacsintát. Az omletthez ezenkívül jobb a fehérjéket és a tojássárgákat elkülöníteni, és különválasztani őket.
A sütőedényben liszttel és tejjel töltött omlettet készítsünk elő, készítsd el a szükséges termékeket a listáról.
Ossza a tojásokat sárgákra és mókusokra, tegye őket különféle tálakba.
A fehérjékhez egy csipetnyi sót adjunk és megcsípjük egy maroknyi habverővel. Amíg a fanatizmus nem szükséges ostorozni, elegendő, ha a fehérjék habosodnak.
Ezután kevergetés közben kissé habosítsuk a tojássárgát, keverjük össze őket a fehérjékkel, és ismét megverjük.
Öntsük a tejet szobahőmérsékleten a tojásra, öntsünk egy teáskanál lisztet és jól keverjük össze.
Heat olívaolaj egy serpenyőben, öntsük omlett keveréket. Penge egy kicsit mozgatni az omlett a szélén, úgy, hogy a folyékony része az üveg a szabad helyen.
Főzni omlettet liszttel és tejjel egy serpenyőben néhány percig.
Ezután az omlettet gyógynövényekkel megszórjuk, fedjük le a sütőedényt és további 3 percig főzzük. A tűz leállítása után hagyja az omlettet 4-5 percig serpenyőben.
Vigye át az omlettet egy tányérra, zöldséggel és paradicsommal tálalva.
Bon appetit!
Omlett liszttel és tejjel egy serpenyőben
A tápláló és szívós omlett a reggelihez, mi lehet finomabb? Kezdje a reggelt öntettel liszttel és tejjel, és energiát nyerjen az egész napra.
Az összetevők
Tojás – 4 db.
Tej – 100 ml
Liszt – 1 tk.
Olívaolaj – 2 evőkanál.
Zöldek – ízlés szerint
Só – ízlés szerint
Főzés
Az omlett egy tojásos tál, amely ideális a reggelihez. Minden omlettet mindig kiegészíthetünk zöldségekkel és fűszernövényekkel. Az omlettet tejjel, tejföllel vagy kefirrel készíthetjük. Javaslom magadnak egy omlettet a tejre liszttel. Lisztet adnak hozzá az omlett apró mennyiségben a ragyogás. Ha túl sok lisztet ad hozzá, kap egy omlett palacsintát. Az omletthez ezenkívül jobb a fehérjéket és a tojássárgákat elkülöníteni, és különválasztani őket.
A sütőedényben liszttel és tejjel töltött omlettet készítsünk elő, készítsd el a szükséges termékeket a listáról.
Ossza a tojásokat sárgákra és mókusokra, tegye őket különféle tálakba.
A fehérjékhez egy csipetnyi sót adjunk és megcsípjük egy maroknyi habverővel. Amíg a fanatizmus nem szükséges ostorozni, elegendő, ha a fehérjék habosodnak.
Ezután kevergetés közben kissé habosítsuk a tojássárgát, keverjük össze őket a fehérjékkel, és ismét megverjük.
Öntsük a tejet szobahőmérsékleten a tojásra, öntsünk egy teáskanál lisztet és jól keverjük össze.
Heat olívaolaj egy serpenyőben, öntsük omlett keveréket. Penge egy kicsit mozgatni az omlett a szélén, úgy, hogy a folyékony része az üveg a szabad helyen.
Főzni omlettet liszttel és tejjel egy serpenyőben néhány percig.
Ezután az omlettet gyógynövényekkel megszórjuk, fedjük le a sütőedényt és további 3 percig főzzük. A tűz leállítása után hagyja az omlettet 4-5 percig serpenyőben.
Vigye át az omlettet egy tányérra, zöldséggel és paradicsommal tálalva.
Bon appetit!