Омлет с карфиол, мляко и билки е диетичен вариант на класическия омлет, който ще се хареса както на децата, така и на възрастните.
Съставките
Зелен цвят – 400 гр
Яйце от пиле – 4 бр.
Мляко – 80 мл
Сол – на вкус
Черен черен пипер – на вкус
Сушени билки – на вкус
Зелен лук – 0.5-1 пакет
Сирене / бряза – 150 г
Процес на готвене
Днес предлагам да подготвим омлет с карфиол – питателна, лека и вкусна версия на класически омлет, който ще зарадва цялото семейство. За да направим ястието възможно най-полезно, ще готвим омлета във фурната, без да използваме нефт. За вкус добавете пресни или сушени билки, украсяват вкусни омлет златиста кора на топено сирене и се пече омлет, за промяна, ние ще се разделиха в силиконови форми за сладкиши. Нека да започнем!
Подгответе храни за готвене на омлет с карфиол във фурната.
Измийте и разделете карфиола на малки съцветия.
Сварете съцветие на зеле в кипяща солена вода за 3 минути от точката на кипене на водата. След това изплакнете със студена вода и леко изсъхне.
В отделен контейнер свържете яйцата и млякото.
Добавете ситно нарязан зелен лук, изсушени билки на вкус, малко сол и смлян черен пипер.
Разбъркайте съставките до гладка. Потопете сместа не е необходимо, защото колкото повече избирате омета смес, толкова по-силно ще се утаи омлетът.
Поставете приготвеното карфиол в печене. Можете да готвите омлет в една голяма или на няколко порции за печене.
Обичам да готвя един омлет в силиконови форми за сладкиши – това е малко по-кратко време за готвене, а частите са получени чисти и красиви на вид.
Изсипете готовата смес от яйца и мляко. Ако приготвите омлет на порции, напълнете матриците с не повече от 3/4 – в процеса на печене на омлет увеличава размера.
Поръсете всичко с настърганото сирене.
Поставете следващата омлет с карфиол във фурната, предварително загрята до 175-180 градуса и печете в продължение на 25-30 минути или докато леко покафенеят омлет.
Омлетът с карфиол е готов. Бон апетит.
Омлет с карфиол във фурната
Омлет с карфиол, мляко и билки е диетичен вариант на класическия омлет, който ще се хареса както на децата, така и на възрастните.
Съставките
Зелен цвят – 400 гр
Яйце от пиле – 4 бр.
Мляко – 80 мл
Сол – на вкус
Черен черен пипер – на вкус
Сушени билки – на вкус
Зелен лук – 0.5-1 пакет
Сирене / бряза – 150 г
Процес на готвене
Днес предлагам да подготвим омлет с карфиол – питателна, лека и вкусна версия на класически омлет, който ще зарадва цялото семейство. За да направим ястието възможно най-полезно, ще готвим омлета във фурната, без да използваме нефт. За вкус добавете пресни или сушени билки, украсяват вкусни омлет златиста кора на топено сирене и се пече омлет, за промяна, ние ще се разделиха в силиконови форми за сладкиши. Нека да започнем!
Подгответе храни за готвене на омлет с карфиол във фурната.
Измийте и разделете карфиола на малки съцветия.
Сварете съцветие на зеле в кипяща солена вода за 3 минути от точката на кипене на водата. След това изплакнете със студена вода и леко изсъхне.
В отделен контейнер свържете яйцата и млякото.
Добавете ситно нарязан зелен лук, изсушени билки на вкус, малко сол и смлян черен пипер.
Разбъркайте съставките до гладка. Потопете сместа не е необходимо, защото колкото повече избирате омета смес, толкова по-силно ще се утаи омлетът.
Поставете приготвеното карфиол в печене. Можете да готвите омлет в една голяма или на няколко порции за печене.
Обичам да готвя един омлет в силиконови форми за сладкиши – това е малко по-кратко време за готвене, а частите са получени чисти и красиви на вид.
Изсипете готовата смес от яйца и мляко. Ако приготвите омлет на порции, напълнете матриците с не повече от 3/4 – в процеса на печене на омлет увеличава размера.
Поръсете всичко с настърганото сирене.
Поставете следващата омлет с карфиол във фурната, предварително загрята до 175-180 градуса и печете в продължение на 25-30 минути или докато леко покафенеят омлет.
Омлетът с карфиол е готов. Бон апетит.