Obsah receptu
- V pánvi na smažení (bez kůží, pro pečení a koláče)
- V troubě (v kůži)
- V pánvi (v kůži)
- Koření pro pečené lískové ořechy
Proces vaření
Smažené lískové oříšky jsou skutečnou pochoutkou, kterou obdivují dospělí a děti. Dnes vám ukážeme několik způsobů, jak ji připravit, a vyberete si, který z nich chcete. Ačkoli nejchutnější – samozřejmě, ve vůni koření a koření, že naši muži zbožňují s pivem, a to zejména pro dobrý fotbalový zápas nebo boxing zápas v televizi.
Připravte všechny potřebné produkty v seznamu.
Pokud jsou matice v plášti – samozřejmě vyčistěte speciální matici.
V pánvi na smažení (bez skořápky a slupky, pro pečení a koláče)
Jak si smažte lískové ořechy v pánvi bez skořápky a šupky?
První možností je připravit lískové ořechy pro koláče nebo jiné pečení. Chcete-li to provést, vložte matice do vhodné hluboké mísy, nalijte vroucí vodu. Blanchejte lískovou oříšku asi 10 minut, poté vypusťte vodu a vyčistěte ji z kůže.
Oloupaný filbert rozšiřujeme na papírový ručník a sušíme ho několik minut.
Ošlehané a sušené ořechy se nalijí do pánve, nasají na kamna. Jakmile uslyšíme lehké praskání, udělejte minimální oheň a smažte lískové ořechy, dokud nejsou připravené a křupavé.
V troubě (bez pláště, v kůži)
Jak vyprážet lískové ořechy v troubě bez pláště, ale v kůře?
Druhá možnost je v pečení v troubě. Nalijte lískové ořechy na plech a vařte na 180 stupňů v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut. Podnos s ořechy by měl být neustále otřesený, měly by být rovné rovnoměrně ze všech stran a nebyly spáleny. V určitém okamžiku kůra začne praskat a jít lahodnou oříškovou chutí. Vyzkoušejte jednu oříšku na chuť – pokud se vám hodí připravenost, vypněte sporák a ochlaďte lískové ořechy.
Ve smažení (bez skořápky, v kůži)
Jak si smažte lískové ořechy ve smažce bez skořápky, ale v kůži?
Stejně tak učiníme stejně s ořechy v kůžích, pouze v pánvi. Nalijeme lískový oříšek na studenou pánvi a položíme na sporák. Jakmile ořechy začnou praskat, udělejte klidný oheň a smažte, dokud nejsou připravené a křupavé. Nezapomeňte neustále protřepat pánvičku nebo líska lískových ořechů dřevěnou špachtlí.
Dokončené pečené ořechy se nanáší na papírový ručník a nechávají je úplně vychladnout. Další lískový oříšek by měl být vyčištěn. To je snadné udělat – třepit je mezi dlaněmi.
Koření pro pečené lískové ořechy
Zatímco se orechy ochlazují, připravíme si vonné koření. Podle mého názoru je perfektní směs italských bylin, mezi něž patří rozmarýn, tymián, estragon a další vonné byliny. Polévkovou lžíci směsi italských bylin, které dáváme do malty, přidáme špetku soli a troubíme vše.
Nyní vrátit vyčištěný lískový ořech zpět do pánve, nalijte trochu olivového oleje a nalijte naši voňavou směs se solí. Rozmícháme a zahřejte doslova pár minut, aby se tráva rozdávala jen chuti, ale nezačala ho vypálit, jinak by to způsobilo, že by snack byl hořký.
Ochlazujeme opečené lískové oříšky a podáváme.
Takže můžete vařit a smažit všechny ořechy. Příjemné!
Pečené lískové ořechy
Recept na vaření lahodné smažené lískové ořechy v pánvi a v troubě.
Složky
Sýry – 600 g
Sůl – chuť
Olivový olej – 1 polévková lžíce.
Směs italských bylin – 1 polévková lžíce.
Obsah receptu
Proces vaření
Smažené lískové oříšky jsou skutečnou pochoutkou, kterou obdivují dospělí a děti. Dnes vám ukážeme několik způsobů, jak ji připravit, a vyberete si, který z nich chcete. Ačkoli nejchutnější – samozřejmě, ve vůni koření a koření, že naši muži zbožňují s pivem, a to zejména pro dobrý fotbalový zápas nebo boxing zápas v televizi.
Připravte všechny potřebné produkty v seznamu.
Pokud jsou matice v plášti – samozřejmě vyčistěte speciální matici.
V pánvi na smažení (bez skořápky a slupky, pro pečení a koláče)
Jak si smažte lískové ořechy v pánvi bez skořápky a šupky?
První možností je připravit lískové ořechy pro koláče nebo jiné pečení. Chcete-li to provést, vložte matice do vhodné hluboké mísy, nalijte vroucí vodu. Blanchejte lískovou oříšku asi 10 minut, poté vypusťte vodu a vyčistěte ji z kůže.
Oloupaný filbert rozšiřujeme na papírový ručník a sušíme ho několik minut.
Ošlehané a sušené ořechy se nalijí do pánve, nasají na kamna. Jakmile uslyšíme lehké praskání, udělejte minimální oheň a smažte lískové ořechy, dokud nejsou připravené a křupavé.
V troubě (bez pláště, v kůži)
Jak vyprážet lískové ořechy v troubě bez pláště, ale v kůře?
Druhá možnost je v pečení v troubě. Nalijte lískové ořechy na plech a vařte na 180 stupňů v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut. Podnos s ořechy by měl být neustále otřesený, měly by být rovné rovnoměrně ze všech stran a nebyly spáleny. V určitém okamžiku kůra začne praskat a jít lahodnou oříškovou chutí. Vyzkoušejte jednu oříšku na chuť – pokud se vám hodí připravenost, vypněte sporák a ochlaďte lískové ořechy.
Ve smažení (bez skořápky, v kůži)
Jak si smažte lískové ořechy ve smažce bez skořápky, ale v kůži?
Stejně tak učiníme stejně s ořechy v kůžích, pouze v pánvi. Nalijeme lískový oříšek na studenou pánvi a položíme na sporák. Jakmile ořechy začnou praskat, udělejte klidný oheň a smažte, dokud nejsou připravené a křupavé. Nezapomeňte neustále protřepat pánvičku nebo líska lískových ořechů dřevěnou špachtlí.
Dokončené pečené ořechy se nanáší na papírový ručník a nechávají je úplně vychladnout. Další lískový oříšek by měl být vyčištěn. To je snadné udělat – třepit je mezi dlaněmi.
Koření pro pečené lískové ořechy
Zatímco se orechy ochlazují, připravíme si vonné koření. Podle mého názoru je perfektní směs italských bylin, mezi něž patří rozmarýn, tymián, estragon a další vonné byliny. Polévkovou lžíci směsi italských bylin, které dáváme do malty, přidáme špetku soli a troubíme vše.
Nyní vrátit vyčištěný lískový ořech zpět do pánve, nalijte trochu olivového oleje a nalijte naši voňavou směs se solí. Rozmícháme a zahřejte doslova pár minut, aby se tráva rozdávala jen chuti, ale nezačala ho vypálit, jinak by to způsobilo, že by snack byl hořký.
Ochlazujeme opečené lískové oříšky a podáváme.
Takže můžete vařit a smažit všechny ořechy. Příjemné!