Nejkvalitnější způsob vaření kukuřice je pečení ve fólii v troubě nebo v ohni.

Složky

Kukuřičná kukuřice – 5 ks.

Olivový olej 5 lžící.

Italské byliny – 1 polévková lžíce.

Sůl – chuť

Česnek – na chuť

  • 173 kcal
  • 35 min.

Proces vaření

Nejčastějším způsobem vaření kukuřice je pravděpodobně vaření. Navrhuji však pečení kukuřice v troubě ve fólii, a pokud jste to nevyzkoušeli v této podobě, radím vám, abyste neztrácel čas a okamžitě začal vařit.

Péct kukuřice v troubě, musíme kukuřici, může být použit olivový olej (podle mého názoru, je to lepší než máslo), italské bylinky, sůl a koření, stejně jako fólie nebo pergamenový papír.

Složení kukuřice pečené v troubě ve fólii

Kukuřičné kapky byly vyčištěny.

Oloupeme kukuřici

Vezměte malý kousek fólie (velikost – oko), abyste mohli obal zabalit bez mezer. Vložte kukuřici do středu fólie.

Solim, posypané směsí italských bylin, napojených na olivový olej.

Vložte kukuřičnou kukuřici

Pak jej otočíme do fólie, stejně jako ostatní zuby.

Závit kukuřice do fólie

Připravená kukuřice může být pečena na grilu (ukáže to s kouřem a je to dvojnásobně chutné), ale pečel jsem v troubě o 190 stupňů, jen jsem je položil na roštu. Doba vaření je asi 30-35 minut.

Vložte kukuřici do trouby

Odděleně dodávám lisovaný česnek na takovou kukuřici.

Rub česnek

Dostaneme připravenou kukuřici z trouby – je připraven k použití. Takhle jsem sloužil – ve fólii.

Kukuřice, pečená v troubě ve fólii, můžete nalít citronovou šťávu nebo servírovat s česnekem (jak se vám líbí).

Receptura Solim, posypaná směsí italských bylin, napojená na olivový olej.

Foto Solim, posypané směsí italských bylin, napojených na olivový olej.

  Profiteroly se sýrem