Lazy vareniki banaanilla – yksinkertainen, helppo valmistaa, herkullinen ja runsas aamiainen tai välipala päivällä.

Ainesosat

Juusto – 500 g

Voi – 50 g + tarjoilua varten

Muna – 1 kpl.

Banaani – 200 g (2 kpl)

Vehnäjauho – 300 g + työtä taikinaan

Suola – 1 puristin (valinnainen)

Sokeri – 1-2 rkl.

Vanilasokeri – 10 g

Kirsikkavalmiste palvelemaan

Ruoanlaitto:

Vesi – 2 l

Suolaa – 1 tl.

  • 245 kcal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Laiska vareniki banaanilla – tuoksuva, maukas, yksinkertainen ja helppo valmistaa ruokalaji. Fantasia teemalla klassisen laiska varenikin, joka sopii sekä lapsille että aikuisille. Riippuen olosuhteista ja mielialaa, suuri runsas aamiainen, lounas tai välipala päivällä, jota voidaan keittää ilman liikaa vaivaa, joilla ei ole suurta kulinaarisia taitoja. Kokeile sitä!

Kuva laiska dumplings kanssa banaani

Valmista ainesosat luettelossa.

Ainekset laiska vareniki banaani

Ruhmejauhe, jossa perkele tai tolkushkoy perunoille tasaiselle kermanvaltiolle.

Juo tuorejuustoa

Sekoita muna sokerin ja vaniljan kanssa ja lyö muutama minuutti, kunnes sokerisiemeniä liukenee.

Yhdistä muna sokerilla

Banaaneilla on haarukka, kunnes sileä.

Masa banaani haarukalla

Lisää valmistettuun raejuustoa banaani sose, muna, joka on sokeri ja voita huoneenlämmössä. Sekoita aineosat. Haluttaessa lisää seos suolaan.

Laita voin

Vähitellen lisäämällä osia, sekoita vehnäjauhoon jauhotuoksuun ja muodostaen palloa pehmeästä taikasta. Siirrä taikina pöydälle ja kaada jauhot ja vaivaa 4-5 minuuttia.

Sitten peitä taikina pyyhkeellä ja jätä 15 minuuttia lepoon.

Vaivaa taikina

Jatkuvan työskentelyn helpottamiseksi jaa taikina 3-4 osaan.

Jaa taikina osiksi

Että saadaan aikaan laiska kera perinteinen suorakulmainen muoto, roll taikina makkara halkaisija 2 cm, ja sitten leikattiin suikaleiksi, joiden leveys on 1,5-2 cm.

Leikkaa taikina viipaleiksi

Muuttuaksenne voit myös laatia likaa varenikiä rhombusina. Tee tämä taivuta 0,5 senttimetrin paksuiseksi ja leikkaa palasiksi, joka ei ole suurempi kuin ottelulaatikko.

Leikkaa taikina neliöiksi

Sitten, veitsellä terä, pudota kevyesti taikinaa leikkaamatta taikinan pinnalle.

Tee kuvio veitsitestistä

Suuressa kattilassa tuodaan vesi kiehuvaan. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja vähennä lämpöä niin, että vesi kiehuu jatkuvasti heikosti. Kierrä vettä kattilaan ympyrässä ja pudota vareniki tuloksena olevaan suppiloon.

Veden liikkuminen vie varenikin heidän kanssaan, ne jaetaan tasaisesti astiaan eikä tartu yhteen.

Laita dumplings kiehuvaan veteen

Cook laiska nyytit tarvitsevat 3 minuuttia aikaa, kun vesi kiehuu ja ne kellumaan pinnalle.

Valmista Vareniki

Kaada nuudut sulatetun voin kanssa ja tarjoile hapan kermaa, hunajaa tai suosikki siirappia. Haluan yhdistää nämä vareniki kotitekoiseen karamellikastikkeeseen.

Resepti laiska dumplings banaanin kanssa

Laiska vareniki ja banaani ovat valmiita. Bon appetit!