Deliziose polpette di pesce in salsa di pomodoro, in un multivark.

Gli ingredienti

Carne macinata:

Filetto di pesce (ho pollock) – 400-500 g

Riso (cotto) – 170 g

Cipolle – 100 g

Uovo (piccolo) – 1 pezzo.

Sale – a piacere

Pepe nero macinato – a piacere

sugo:

Carota – 180 g

Cipolle – 100-150 g

Passata di pomodoro – 70 g

Farina – 15 g

Acqua – 200-250 ml

Sale – a piacere

Olio di girasole – per friggere

  • 82 kCal
  • 1 ora 10 min.

Processo di cottura

Cuciniamo oggi delicate polpette di pesce in un multivark. Prepararli non è affatto difficile e ci vorrà un po ‘di tempo. Il pesce può essere preso qualsiasi, con un minimo di ossa.

Si consideri, ad esempio, polpette di pesce a base di filetti di pollock.

Preparare i prodotti sulla lista.

Torco il pesce e la lampadina in un tritacarne. Guido nell’uovo, aggiungo riso bollito, sale e pepe. Bene, mescolo il ripieno.

Combinare gli ingredienti per il pesce macinato

Formo con le mani bagnate una polpetta e la metto in frigorifero.

Formare polpette

Nella tazza multivarka versare una piccola quantità di olio, mettere le cipolle tritate finemente e le carote grattugiate, un po ‘di avannotto.

Metti cipolle e carote in un multivark

In una ciotola separata preparo la salsa. Per fare questo, pasta di pomodoro, acqua, farina e miscela di sale.

Mescolare acqua, passata di pomodoro, farina e sale

E versato in verdure fritte.

Versare la salsa sulle verdure

Ho sparso le polpette di pesce nella ciotola del multivark.

Metti polpette di pesce

Ho impostato la modalità “Quenching” e mi sono preparato per il segnale.

Installa il programma

Le polpette di pesce nel multivark sono pronte. Servire con qualsiasi contorno a piacere o come piatto indipendente.

Foto di polpette di pesce in un multivark

Ricetta per polpette di pesce nel multivark