Пилешките кюфтета са сравнително бързо ястие, чиято подготовка изисква определено умение. Ние ги подготвяме в многообразие.
Съставките
Пилешко филе – 600 гр
Яйце – 2 бр.
Ролки – 150 гр
Доматено пюре – 2 супени лъжици.
Лук – 2 бр.
Моркови – 1/2 бр.
Растително масло за пържене
Сол, пипер – на вкус
Мляко – 100 мл
Чесън – 2 карамфил
Захар – 1 ч.л.
Листа на залива – 2 бр.
Брашно (нишесте) за прах
Процес на готвене
Пилешки кюфтенца в multivarka – бързо ястие, сравнително лесно, калории, не са толкова много. Мляно подготвя ролка без ориз (грис), ако се окаже, воднисти, можете да добавите няколко супени лъжици нишесте, а след това кюфтета са малко по-хрупкави отвън и меки отвътре. Бон апетит!
Подгответе всичко от списъка. В рецептата ще има три отоплителни операции – пържене на кюфтета, сос за готвене и пускане на кюфтета в сос. Две от всеки трима се държат в мултифар.
Разбийте мляно месо. Изсипете наполовина половината крушки за сос.
Половината от крушката е фино смляна.
Разтриваме морковите. Сварете лука и морковите.
В млякото правим ролка. Нарежете го в пълнеж. Хлябът ще почисти месомелачката. Опитваме се да карам яйце, сол и черен пипер, поставете чесън, мляно месят и форма кюфтетата.
През това време, лук и моркови постигнато, сложи доматено пюре, се налива гореща вода, добавете дафинов лист. Пригответе соса.
Получените кюфтета навити в брашно (нишесте) и се пържи в multivarka режим – “.” Гореща
Слагаме пилешките кюфтета в мулти-марка. Общо две десетки парчета.
Напълнете соса и поставете режима на охлаждане – 5-10 минути. Имам мулти-готварска печка, времето за готвене е по-малко от нормалното, но има някои характеристики – устройството преминава в режим на предварителна настройка след настроения натиск и капакът в края на готвенето може да бъде отворен само след като е освободена парата. Тези технически подробности, присъстващи в тази рецепта за готвачи с multivarka-изчислява тенджера под налягане по време на готвене, т.е. към основното време се добавят още 10-15 минути.
Пилешки кюфтенца в многообразен
Пилешките кюфтета са сравнително бързо ястие, чиято подготовка изисква определено умение. Ние ги подготвяме в многообразие.
Съставките
Пилешко филе – 600 гр
Яйце – 2 бр.
Ролки – 150 гр
Доматено пюре – 2 супени лъжици.
Лук – 2 бр.
Моркови – 1/2 бр.
Растително масло за пържене
Сол, пипер – на вкус
Мляко – 100 мл
Чесън – 2 карамфил
Захар – 1 ч.л.
Листа на залива – 2 бр.
Брашно (нишесте) за прах
Процес на готвене
Пилешки кюфтенца в multivarka – бързо ястие, сравнително лесно, калории, не са толкова много. Мляно подготвя ролка без ориз (грис), ако се окаже, воднисти, можете да добавите няколко супени лъжици нишесте, а след това кюфтета са малко по-хрупкави отвън и меки отвътре. Бон апетит!
Подгответе всичко от списъка. В рецептата ще има три отоплителни операции – пържене на кюфтета, сос за готвене и пускане на кюфтета в сос. Две от всеки трима се държат в мултифар.
Разбийте мляно месо. Изсипете наполовина половината крушки за сос.
Половината от крушката е фино смляна.
Разтриваме морковите. Сварете лука и морковите.
В млякото правим ролка. Нарежете го в пълнеж. Хлябът ще почисти месомелачката. Опитваме се да карам яйце, сол и черен пипер, поставете чесън, мляно месят и форма кюфтетата.
През това време, лук и моркови постигнато, сложи доматено пюре, се налива гореща вода, добавете дафинов лист. Пригответе соса.
Получените кюфтета навити в брашно (нишесте) и се пържи в multivarka режим – “.” Гореща
Слагаме пилешките кюфтета в мулти-марка. Общо две десетки парчета.
Напълнете соса и поставете режима на охлаждане – 5-10 минути. Имам мулти-готварска печка, времето за готвене е по-малко от нормалното, но има някои характеристики – устройството преминава в режим на предварителна настройка след настроения натиск и капакът в края на готвенето може да бъде отворен само след като е освободена парата. Тези технически подробности, присъстващи в тази рецепта за готвачи с multivarka-изчислява тенджера под налягане по време на готвене, т.е. към основното време се добавят още 10-15 минути.