Кюфтетата с елда и мляно месо са прекрасна алтернатива на кюфтета с ориз.
Съставките
Елда грис – 120 гр
Мляно месо – 300 гр
Яйце – 1 бр.
Лук – 40 гр
Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
Доматено пюре – 1 супена лъжица.
Слънчогледово олио – 40 мл
Пшенично брашно – 1 супена лъжица.
Сол – на вкус
Процес на готвене
Кюфтета с елда и мляно месо могат да се съревновават с класически кюфтенца с ориз. Това е разбираемо, защото елдата е много по-полезна от ориза. И тогава, това е роден руски продукт, защото елдата е била известна в Русия от дълго време.
Комбинацията от елда с мляно месо в компанията със или без сос е отлично и задоволително ястие, което е подходящо за мъже, възрастни и деца.
Подготовката на кюфтета с елда и мляно месо е проста, по обичайния начин. Можете да ги готвите в тиган, тенджера или да поставите във фурната.
Подгответе следните храни.
Сварете елдата, охладете.
Добавете към елда мляно месо, нарязани на ситно лук и яйце, сол, месят до хомогенна. Форма малки кюфтета – размерът може да бъде това, което сте свикнали, правя малко повече от орех. Натъжете ги в брашно.
На затоплено слънчогледово олио запържете кюфтетата с елда и мляно месо от всички страни.
Обърнете се към другата страна. Соса може да бъде направено веднага, или можете да готвя отделно.
Изсушете брашното в сух тиган, докато светлото розово и се появят ароматизирани орехи. Леко се охлажда и се разрежда с вода.
Добавете заквасена сметана и доматено пюре, солете получения сос. Свалете го.
Задушете в получения сос кюфтета.
Сервирайте кюфтета с елда и кайма с или без гарнитура. В края на краищата, съставът вече има зърнени култури и месо, така че е по-логично да добавите зеленчуци и зеленчуци. Бон апетит!
Кюфтета с елда и мляно месо
Кюфтетата с елда и мляно месо са прекрасна алтернатива на кюфтета с ориз.
Съставките
Елда грис – 120 гр
Мляно месо – 300 гр
Яйце – 1 бр.
Лук – 40 гр
Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
Доматено пюре – 1 супена лъжица.
Слънчогледово олио – 40 мл
Пшенично брашно – 1 супена лъжица.
Сол – на вкус
Процес на готвене
Кюфтета с елда и мляно месо могат да се съревновават с класически кюфтенца с ориз. Това е разбираемо, защото елдата е много по-полезна от ориза. И тогава, това е роден руски продукт, защото елдата е била известна в Русия от дълго време.
Комбинацията от елда с мляно месо в компанията със или без сос е отлично и задоволително ястие, което е подходящо за мъже, възрастни и деца.
Подготовката на кюфтета с елда и мляно месо е проста, по обичайния начин. Можете да ги готвите в тиган, тенджера или да поставите във фурната.
Подгответе следните храни.
Сварете елдата, охладете.
Добавете към елда мляно месо, нарязани на ситно лук и яйце, сол, месят до хомогенна. Форма малки кюфтета – размерът може да бъде това, което сте свикнали, правя малко повече от орех. Натъжете ги в брашно.
На затоплено слънчогледово олио запържете кюфтетата с елда и мляно месо от всички страни.
Обърнете се към другата страна. Соса може да бъде направено веднага, или можете да готвя отделно.
Изсушете брашното в сух тиган, докато светлото розово и се появят ароматизирани орехи. Леко се охлажда и се разрежда с вода.
Добавете заквасена сметана и доматено пюре, солете получения сос. Свалете го.
Задушете в получения сос кюфтета.
Сервирайте кюфтета с елда и кайма с или без гарнитура. В края на краищата, съставът вече има зърнени култури и месо, така че е по-логично да добавите зеленчуци и зеленчуци. Бон апетит!