Yksinkertainen ja herkullinen resepti ruoanlaittoa varten lihapullat riisillä monivärisellä kastikkeella. Kastikkeessa on erilaisia ​​vihannesten ja viljan sivuja.

Ainesosat

Jauheliha – 400 g

Riisi – 0,5 lasillista

Tomaattikastike, ketsuppi – 1,5-2 rkl.

Sour cream – 1,5-2 rkl.

Jauhot – 1 rkl.

Adjika – maku

Paprikat – maku

Vesi – 1-1,5 kuppia

Kasviöljy – paistamiseen

Suola – maku

  • 183 kcal
  • 45 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Monivärillä on erittäin kätevää valmistaa lihapullia riisin, etenkin kastikkeella. Suosituin ja rakastama monet kastiketta, luultavasti siksi tomaattikastiketta ja smetanaa … Tämä kastike kastike tulee erilaisia ​​lisukkeita: tattari, perunamuusia, jne Lisäämällä siihen erilaisia ​​mausteita, voit syödä jokaista ruokaa ja antaa lajikkeen tavalliselle ruokalajille.

Liha täytteitä käytetään parhaiten kotiin sianlihasta ja naudanlihasta, mutta kaikki muut myös riisit voivat olla myös kaikenlaisia, esimerkiksi kierros Krasnodar.

Valmista ainesosat lihapullojen valmistukseen riisin ja kastikkeen kanssa monivärisellä.

Lihapallojen ainesosat riisin ja kastikkeen kanssa monimuuttujalla

Huuhtele ja liota riisi 20-30 minuuttia.

Liota riisi veteen

Lisää jauheliha lisää hieman suolaa ja mausteita, kuten maapähkinää ja kuivaa tilliä.

Lisää mausteet täytteenä

Sekoita jauheliha valmiilla podobuhuhshim riisillä.

Laita riisi maahan

Saadusta massasta muodostetaan pyöreät lihapullat haluttuun kokoon, esimerkiksi pähkinä.

Sekoitetaan jauhe

Hapan kermasta, ketchupista ja adzhikasta valmistetaan täyttö, johon lihapullat haudutetaan. Voit tehdä tämän sekoittamalla ensin jauhoja ja lisää sitten vettä.

Yhdistä pasta hapankermilla

Lyö täyttö

Aseta sammutusmoodi 1 tuntiin monivärillä. Pistä ensin lihapullat kasviöljyyn kaikilla puolilla.

Paista lihapullia

Sitten kaada kastike ja kypsennä lihapullat valmiiksi.

Täytä täyttö

Lihapalloja, jotka on valmistettu multivarquet kanssa riisi ja kastike ovat valmiita palvelemaan.

Valmis lihapullat riisin ja kastikkeen kanssa monivärinen,

Kuva lihapullat riisin ja kastikkeen monikäyttöinen,

Suolattu perunat koristella – eniten sitä!

Resepti lihapullille riisin ja kastikkeen kanssa multi-