मशरूम के साथ आलू के आलू की झींगा, ओवन में पकाया जाता है, वेगन्स के लिए उपयुक्त है, लेकिन बाकी की तरह!

सामग्री

एक वर्दी में उबला हुआ आलू – 1 किलो

मशरूम वन – 200 ग्राम

गाजर – 1 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

लहसुन – 1 लौंग (बड़ा)

डिल – स्वाद के लिए

नमक – स्वाद के लिए

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

  • 82 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

सब्जियों के साथ तला हुआ, वन मशरूम के साथ आलू के स्वादिष्ट लेंटन डिनर। ओवन के अलावा, zrazy एक फ्राइंग पैन या उबले हुए में पकाया जा सकता है। किसी भी मामले में, आपको इसे अधिक नहीं करना चाहिए, ताकि वे क्रॉल न करें, लेकिन फॉर्म रखें। एक मशरूम भरने के बजाय, आप एक और दुबला – गोभी, उबचिनी, आदि का उपयोग कर सकते हैं। और एक गैर-दुबला संस्करण में, आप कांटेदार मांस – मांस, मछली का उपयोग कर सकते हैं।

ओवन में मशरूम के साथ आलू स्टार्च के लिए पकाने की विधि

ओवन में मशरूम के साथ लेंटन आलू स्टार्च खाना पकाने के लिए मुख्य उत्पाद।

ओवन में मशरूम के साथ आलू स्टार्च के लिए सामग्री

प्याज और गाजर के साथ मक्खन में मशरूम तलना, स्वाद में जोड़ें।

गाजर और मशरूम के साथ प्याज फ्राइये

आलू छीलें, लहसुन के साथ एक अच्छी गेट के साथ एक मांस चक्की के माध्यम से गुजरें, कटा हुआ साग और स्वाद के लिए नमक जोड़ें, मिश्रण।

मैश किए हुए आलू बनाओ

पानी से गीले एक सिलिकॉन गलीचा पर ज़राज़ी बनाने के लिए सुविधाजनक है। एक आलू के एक हिस्से से एक फ्लैट केक बनाने के लिए।

रगड़ पर मैश किए हुए आलू रखो

फ्लैट केक के बीच भरने वाले मशरूम का एक टुकड़ा रखो।

भराई रखो

फॉर्म zrazy।

अंधेरा ज़राजी

चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रिक्त स्थान डालें और ओवन में मशरूम के साथ आलू की ज़ैज़ी को सेंकना जब तक कि शीर्ष 200 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट तक क्रस्ट न हो जाए।

  סלט עם כבד בקלה ואורז

ओवन में मशरूम के साथ आलू zrazy

जड़ी बूटी के साथ छिड़के, परोसें।

ओवन में मशरूम के साथ आलू स्टार्च का फोटो