बेकिंग के बिना शाही ईस्टर दही एक पारंपरिक ईस्टर मिठाई है, जिसे हर किसी को अपवाद के बिना पसंद आएगा।

सामग्री

कॉटेज चीज – 450 ग्राम

खट्टा क्रीम – 130 ग्राम

क्रीम – 100 ग्राम

चीनी पाउडर – 50 ग्राम

किशमिश – 50 ग्राम

मक्खन – 50 ग्राम

कन्फेक्शनरी पाउडर – स्वाद के लिए

  • 204 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

ईस्टर की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, हम में से कई पारंपरिक केक बेक: केक, ईस्टर पुष्पमालाएं, कुकीज़ अंडे, leverets, मुर्गियों के रूप में है, और यह ईस्टर डेसर्ट की पूरी सूची नहीं है … मैं पाक के बिना एक शाही पनीर ईस्टर तैयार करने के लिए प्रस्ताव करते हैं। “रॉयल” नाम खुद के लिए बोलता है। अमीरों के लिए ईस्टर तैयार करें। घर दही में सबसे अच्छा जोड़ा जाता है: वसा घर का बना क्रीम, अच्छा मक्खन, घर का बना खट्टा क्रीम। पनीर सूखे फल, विभिन्न नट, ताजा जामुन, फल, मिठाई के साथ स्वादिष्ट। आमतौर पर तैयार कन्फेक्शनरी पाउडर और मैस्टिक से ईस्टर मूर्तियों को सजाने के लिए। आप अंडे जोड़ सकते हैं, लेकिन चूंकि ईस्टर कच्चा है, इसलिए मुझे जोखिम नहीं लगता है। संरचना के अनुसार, pasochnitse के लिए जोखिम के बाद, घने, लेकिन मुलायम और कोमल के अंदर प्राप्त की।

तैयारी के लिए, निम्नलिखित सामग्री ले लो।

बेकिंग के बिना शाही दही-ईस्टर के लिए सामग्री

शुरू करने के लिए, किशमिश अच्छी तरह धोया जाता है और उबलते पानी के साथ डाला जाता है ताकि बेरीज नरम हो जाएं। पेपर नैपकिन के साथ निकालें और सूखा। यदि आप prunes, तिथियों या अन्य सूखे फल का उपयोग करते हैं, तो उनके साथ भी ऐसा ही करें।

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किशमिश को सूखें

मैं घर से बने फैटी कॉटेज पनीर का उपयोग करता हूं, हालांकि दुकान से – कम वसा सामग्री के साथ – यह भी उपयुक्त है। इसे एक गहरे कटोरे में रखें। यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो इसे अधिक समरूप बनाने के लिए एक अच्छी चाकू के माध्यम से कॉटेज पनीर को मिटा दें। दही के लिए, वसा क्रीम जोड़ें, मैं 33%, मुलायम मक्खन और खट्टा क्रीम का इस्तेमाल किया। एक मलाईदार बनावट प्राप्त होने तक एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ पीस लें। स्वाद के लिए, आप थोड़ा वेनिला चीनी या वेनिला पाउडर का एक चुटकी डाल सकते हैं।

कुटीर चीज़, खट्टा क्रीम, क्रीम और मक्खन को मिलाएं

पाउडर चीनी डालो। आप अपनी मात्रा को अपने विवेकानुसार समायोजित कर सकते हैं। एक ब्लेंडर के साथ stirring जारी रखें। पाउडर चीनी के बजाय, आप संघनित दूध या शहद को मीठा कर सकते हैं।

पाउडर चीनी में डालो

तैयार किशमिश जोड़ें। यहां, एक चम्मच या स्कापुला लें और कॉटेज पनीर द्रव्यमान में समान रूप से वितरित होने तक मिश्रण करें।

किशमिश रखो

एक विशेष पासोचनी बनाने के लिए, या आप प्लास्टिक की बाल्टी या कंटेनर ले सकते हैं, बस नीचे आपको मट्ठा को निकालने के लिए छोटे छेद बनाने की जरूरत है। कई परतों में गज के साथ फार्म को कवर करें। कुटीर पनीर द्रव्यमान रखना। मेरा पासोचित्सा तैयार उत्पाद के 500 ग्राम के लिए डिज़ाइन किया गया है।

गौज पर कुटीर पनीर द्रव्यमान रखो

गज के साथ शीर्ष और एक छोटा वजन स्थापित करें। रसोई में कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। फिर फ्रिज को भेजें, आप रात में कर सकते हैं।

गज के साथ दही द्रव्यमान को कवर करें

धीरे-धीरे आकार और धुंध को हटा दें।

बेकिंग के बिना शाही ईस्टर दही का फोटो

पेस्ट्री की दुकान सजाने के लिए।

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बेकिंग के बिना Tsarskaya ईस्टर दही

बेकिंग के बिना शाही ईस्टर दही तैयार है। आपके लिए स्वादिष्ट ईस्टर!

बेकिंग के बिना शाही दही ईस्टर के लिए नुस्खा

बेकिंग के बिना Tsarskaya ईस्टर दही