यह नुस्खा टर्की या चिकन पट्टिका को बुझाने के लिए उपयुक्त है। एक बहुत ही स्वादिष्ट सॉस के साथ नाजुक और रसदार मांस।

सामग्री

तुर्की पट्टिका – 400 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

सूरजमुखी तेल – 50 मिलीलीटर

खट्टा क्रीम – 3 चम्मच।

गेहूं का आटा – 1.5 बड़ा चम्मच।

गर्म पानी – 1 गिलास

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 123 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मलाई में टर्की स्टू – मैं तुम्हें एक सरल और स्वादिष्ट पकवान प्रदान करते हैं। चूंकि मेरे पति ने एक आहार शुरू किया, हमारे परिवार में तुर्की अक्सर तैयार करना शुरू कर दिया। क्रीम सॉस में ब्रेज़्ड टर्की – एक डिश त्वरित और सरल है, यह जल्दी से नाश्ता या किसी ग्रेवी के लिए एक साइड डिश के रूप में खाने के लिए तैयार किया जा सकता। मांस के नरम और बहुत रसदार, आप पट्टिका और जांघ fillets के रूप में उपयोग कर सकते हैं बदल जाता है।

सूची में सभी सामग्री पकवान के लिए तैयार करें।

खट्टा क्रीम में stewed तुर्की के लिए सामग्री

मध्यम टुकड़ों के साथ टर्की fillets कटौती।

मांस काट लें

प्याज पीस लें।

प्याज चोटी

एक पैन सूरजमुखी तेल में गर्मी, टर्की पट्टिका में रख और भूरे रंग सुनहरा होने तक तले। फिर प्याज जोड़ें और जब तक यह स्पष्ट न हो जाए तब तक तलना। हिलाओ, ताकि प्याज जलाया न जाए।

मांस के साथ प्याज प्याज

आटे के साथ टर्की fillets तनाव, मिश्रण, खट्टा क्रीम और काली मिर्च जोड़ें। गर्मी कम करें।

काली मिर्च के साथ आटा, खट्टा क्रीम और नमक जोड़ें

फिर गर्म पानी का गिलास डालें, अच्छी तरह मिलाएं। टर्की का मौसम, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को ढककर 12-15 मिनट तक उबाल लें। इस समय के दौरान तुर्की बहुत नरम हो जाएगी, और सॉस मोटा हो जाएगा।

  حلوى الفراولة المجمدة

पानी में डालो

किसी भी पक्ष पकवान के साथ खट्टा क्रीम सॉस में stewed तुर्की की सेवा करें।

खट्टा क्रीम में stewed तुर्की के लिए नुस्खा

खट्टा क्रीम में एक स्ट्यूड टर्की का फोटो

बॉन भूख!