Sprats और croutons के साथ सलाद – क्रैकर्स के कारण स्वादिष्ट, असामान्य और मूल, साथ ही अन्य अवयवों के सामंजस्यपूर्ण संयोजन।

सामग्री

प्याज – 1 पीसी।

चिकन के अंडे – 2 पीसी।

स्प्राट्स – 100 ग्राम

पनीर हार्ड – 70 ग्राम

सुखारिकी – 10-15 टुकड़े।

मेयोनेज़ – एल के 3 आइटम।

  • 288 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

Sprats और croutons के साथ सलाद की कोशिश कर रहा है, पूरा परिवार सुखद आश्चर्यचकित था, और इस तरह के सलाद बनाने के लिए भी एक निर्णय लिया गया था। यह क्रैकर्स के कारण बहुत ही स्वादिष्ट, असामान्य और मूल है, साथ ही साथ अन्य अवयवों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन भी है।

जैसा कि आप जानते हैं, वास्तव में स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए, आपको सबसे ताज़ी और गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। तो यहां – sprats पर skimp मत करो, अंतर स्पष्ट होगा।

Sprats और croutons के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए सबसे सरल और सबसे किफायती सामग्री की आवश्यकता होगी।

Sprats और croutons के साथ सलाद के लिए सामग्री

प्याज के लिए कड़वाहट नहीं दी गई, इसे जरूरी रूप से मसालेदार होना चाहिए (husks को हटाने और बारीक चॉपिंग के बाद)। सबसे आसान तरीका यह एक तेज उबलते पानी देने के लिए है। वैकल्पिक रूप से, आप इसे चीनी और टेबल सिरका से मिला सकते हैं, अपने हाथों को अच्छी तरह से रख सकते हैं और इसे 15 मिनट तक छोड़ सकते हैं। सलाद में जोड़ने से पहले, प्याज को धोया जाना चाहिए और बाहर निकालना चाहिए।

प्याज काट लें

हार्ड पनीर एक अच्छी grater पर grate – पनीर की तरह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता।

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Grater पर पनीर grate

चिकन अंडे “कठोर उबला हुआ” पकाते हैं, फिर ठंडे पानी में ठंडा करते हैं और साफ करते हैं, उन्हें अलग किए बिना, एक छोटे grater पर yolks और गिलहरी grate।

अंडे गले लगाओ

पफ सलाद के लिए उपयुक्त, नीचे एक स्पॉट रखो। एक चाकू के साथ एक कांटा या बारीक कटौती के साथ उन्हें पूर्व-गूंधना सबसे अच्छा है। Sprats मेयोनेज़ की एक परत स्नेहन नहीं किया जाना चाहिए।

Sprats की एक परत रखना

ऊपर से sprats पर मसालेदार प्याज, चिकनी रखो। मेयोनेज़ ग्रिड की कोई आवश्यकता नहीं है।

प्याज की एक परत रखो

चिकन अंडे एक अच्छी grater पर grate, प्याज के शीर्ष पर एक परत भी रखो और मेयोनेज़ के साथ कवर। आप कटोरे में अलग-अलग मेयोनेज़ के साथ अंडे को भी जोड़ सकते हैं, परिणामी पेस्ट को प्याज पर मिलाकर पेस्ट कर सकते हैं।

मेयोनेज़ के साथ अंडे की एक परत रखो

एक अच्छी grater पर, कठिन पनीर grate, इसे रखना और इसे स्तर, मेयोनेज़ लागू करें।

मेयोनेज़ के साथ पनीर की एक परत रखो

सलाद के शीर्ष पर croutons रखना। उन्हें स्वयं करने का सबसे आसान तरीका सफेद रोटी के कुछ टुकड़ों को काटना और इसे ओवन में सुनहरा करना है। आप किसी भी स्वाद के साथ या बिना तैयार किए गए क्रैकर्स भी खरीद सकते हैं। ताजा जड़ी बूटी के साथ सलाद सजाने के लिए।

Sprats और croutons के साथ एक सलाद का फोटो

इसे 30 मिनट तक पीसने दें और आप सेवा कर सकते हैं। Sprats और croutons के साथ सलाद एक मूल भूख उपस्थिति है, तो यह एक उत्सव की मेज के लिए काफी उपयोगी है।

Sprats और croutons के साथ सलाद के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!