मेरे लिए, सलाद एक रोजाना सलाद है, मैं इसे मुख्य पकवान, मांस या मछली के पूरक के रूप में अक्सर पकाता हूं।

सामग्री

बीट – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

आलू – 1 पीसी।

ऐप्पल – 1 पीसी।

मसालेदार खीरे – 3-4 पीसी।

सॉकरकट – 100 ग्राम

हरी मटर – 100 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

  • 56 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

Sauerkraut और मटर के साथ Vinaigrette इस सलाद के सफल रूपों में से एक है, जो पैदा हुआ था मेरी पोती के लिए धन्यवाद। उसे vinaigrette के अपने सामान्य संस्करण पसंद नहीं आया, वह “क्रंच” नहीं था। यह समझ में आता है, मैंने उसे उबले हुए सब्जियों का एक vinaigrette और प्याज के बिना भी तैयार किया।

विचार गोभी और मटर ताजा सेब बहुत सफल रहा है, सलाद और पोती के साथ सुंगधित बोतल में जोड़ने के लिए, और हम सब, वयस्कों, खुशी के साथ खाते हैं।

Sauerkraut और मटर के साथ vinaigrette के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें। आलू, चुकंदर, गाजर पहले से उबला और ठंडा होना चाहिए। ठंडा सब्जियों को छीलना चाहिए।

Sauerkraut और मटर के साथ vinaigrette के लिए सामग्री

ऐप्पल पतली स्लैब या स्ट्रॉ में कटौती। प्याज, आप आधा छल्ले में कटौती कर सकते हैं लाल। हमने कटोरे और फलों को एक कटोरे में डाल दिया।

प्याज और सेब काट लें

मसालेदार खीरे क्यूब्स में कटौती। हम आलू को घन में भी काटते हैं। सब्जियों को एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

आलू और खीरे काट लें

हम गाजर और चुकंदर का घन काटते हैं। मैं लगभग सभी आकारों के घन के साथ सभी सब्जियों को काटना पसंद करता हूं। एक कटोरे में चुकंदर और गाजर फैलाओ।

  البقلاوة من عجين الفطير

चुकंदर और गाजर काट लें

गोभी kvasshenuy समुद्र से निचोड़ और सलाद के बाकी सामग्री में जोड़ें। डिब्बाबंद मटर के साथ, तरल निकालें और मटर को सलाद में जोड़ें।

सभी घटकों को कनेक्ट करें

हम सलाद को वनस्पति तेल से भरते हैं, सभी सब्ज़ियों को ड्रेसिंग के साथ मिलाते हैं। यदि आवश्यक हो, नमक नमक।

Sauerkraut और मटर के साथ vinaigrette का फोटो

Sauerkraut और मटर के साथ Vinaigrette तैयार! बॉन भूख!

Sauerkraut और मटर के साथ Vinaigrette नुस्खा