Η κομπόστα είναι πλούσια και γευστική, και έγχρωμη, σχεδόν μαύρη, με φωταύγεια – καφέ. Μπορεί να αραιωθεί όταν χρησιμοποιείται.
Τα συστατικά
Στροφή – 900-1000 g
Ζάχαρη – 200 g
Νερό 2,5 λίτρα
Ροζ πέταλα – μια χούφτα
Οι αναλογίες για τρία δοχεία 1 λίτρου ή ένα 3 λίτρων
Διαδικασία μαγειρέματος
Το φθινόπωρο είναι η ώρα των τεμαχίων. Δοκιμάστε το κομπότ από τη στροφή – ένα πλούσιο, ελαφρώς πικάντικο ποτό. Η κομπόστα είναι πλούσια και γευστική, και έγχρωμη, σχεδόν μαύρη, με φωταύγεια – καφέ. Υπάρχουν δύο επιλογές για την παρασκευή κομπόστα από τη στροφή για το χειμώνα: χρησιμοποιώντας ένα πλούσιο σιρόπι ζάχαρης και βρασμό και ένα λιγότερο γλυκό κομπότ – με την έκθεση του φρούτου σε βραστό νερό. Προτείνω να προετοιμαστεί η δεύτερη επιλογή. Αλλά ακόμα και με αυτή τη μέθοδο, η βάση των λιπασμάτων μπορεί να αραιωθεί με τη χρήση. Ευχάριστο!
Φρούτα, ζάχαρη και νερό είναι τα κύρια συστατικά, προαιρετικά – ροζ πέταλα. Μόλις έκαψα κομπόστα σύμφωνα με τη συνταγή του Αζερμπαϊτζάν με την προσθήκη των πετάλων, μου άρεσε η ελαφρώς λεπτή γεύση, γι ‘αυτό και τα προσθέτω σε αυτό το κομπόστα.
Φρούτα ταξινομούνται, μου.
Βάζουμε τη σειρά και τα πέταλα στα κουτάκια, συμπληρώσαμε ένα τρίτο, περίπου 300 γρ. σε βάζο 1 λίτρου. Μπορεί επίσης να κλείσει σε μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Γεμίστε με βραστό νερό και αφήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς, για μερικές ώρες για σίγουρο.
Αποστραγγίστε το υγρό σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε ζάχαρη.
Βράστε το υγρό και ρίξτε ξανά τα φρούτα.
Βγάζουμε τα βρασμένα καπάκια, τα γυρίζουμε και τα βάζουμε σε ζέστη. Compote από τη στροφή για το χειμώνα είναι έτοιμο!
Ευχάριστο σύνθημα!
Compote από τη στροφή για το χειμώνα
Η κομπόστα είναι πλούσια και γευστική, και έγχρωμη, σχεδόν μαύρη, με φωταύγεια – καφέ. Μπορεί να αραιωθεί όταν χρησιμοποιείται.
Τα συστατικά
Στροφή – 900-1000 g
Ζάχαρη – 200 g
Νερό 2,5 λίτρα
Ροζ πέταλα – μια χούφτα
Οι αναλογίες για τρία δοχεία 1 λίτρου ή ένα 3 λίτρων
Διαδικασία μαγειρέματος
Το φθινόπωρο είναι η ώρα των τεμαχίων. Δοκιμάστε το κομπότ από τη στροφή – ένα πλούσιο, ελαφρώς πικάντικο ποτό. Η κομπόστα είναι πλούσια και γευστική, και έγχρωμη, σχεδόν μαύρη, με φωταύγεια – καφέ. Υπάρχουν δύο επιλογές για την παρασκευή κομπόστα από τη στροφή για το χειμώνα: χρησιμοποιώντας ένα πλούσιο σιρόπι ζάχαρης και βρασμό και ένα λιγότερο γλυκό κομπότ – με την έκθεση του φρούτου σε βραστό νερό. Προτείνω να προετοιμαστεί η δεύτερη επιλογή. Αλλά ακόμα και με αυτή τη μέθοδο, η βάση των λιπασμάτων μπορεί να αραιωθεί με τη χρήση. Ευχάριστο!
Φρούτα, ζάχαρη και νερό είναι τα κύρια συστατικά, προαιρετικά – ροζ πέταλα. Μόλις έκαψα κομπόστα σύμφωνα με τη συνταγή του Αζερμπαϊτζάν με την προσθήκη των πετάλων, μου άρεσε η ελαφρώς λεπτή γεύση, γι ‘αυτό και τα προσθέτω σε αυτό το κομπόστα.
Φρούτα ταξινομούνται, μου.
Βάζουμε τη σειρά και τα πέταλα στα κουτάκια, συμπληρώσαμε ένα τρίτο, περίπου 300 γρ. σε βάζο 1 λίτρου. Μπορεί επίσης να κλείσει σε μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Γεμίστε με βραστό νερό και αφήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς, για μερικές ώρες για σίγουρο.
Αποστραγγίστε το υγρό σε μια κατσαρόλα.
Προσθέστε ζάχαρη.
Βράστε το υγρό και ρίξτε ξανά τα φρούτα.
Βγάζουμε τα βρασμένα καπάκια, τα γυρίζουμε και τα βάζουμε σε ζέστη. Compote από τη στροφή για το χειμώνα είναι έτοιμο!
Ευχάριστο σύνθημα!