तैयार करने में आसान, ओवन में बेक्ड बेक्ड पोर्क पेट से स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र।

सामग्री

स्तन सूअर का मांस – 1 किलो

टमाटर सॉस – 2 बड़ा चम्मच।

सोया सॉस – 1-2 चम्मच।

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

सरसों मीठे – 1 चम्मच।

हनी तरल – 0,5-1 छोटा चम्मच

नमक समुद्र – 1 चम्मच

काली मिर्च Ch.M. 0.5 टीएसपी।

लहसुन – 5 दांतों

बे पत्ती – 1 पीसी।

  • 475 केसीएल
  • 1 एच 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओवन में बेक्ड बेक्ड पोर्क पेट एक बहुत स्वादिष्ट पकवान है और कई लोगों के साथ बहुत लोकप्रिय है। यह एक लंबे उत्सव के त्यौहार और आत्माओं के लिए एक आदर्श नाश्ता है। लेकिन अक्सर मैं सिर्फ काले रोटी के टुकड़े के साथ एक ब्रिस्केट का एक टुकड़ा खुशी से खाना चाहता हूँ। बेशक, बेक्ड पोर्क पेट के लिए कई व्यंजन हैं, आज हम इस स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन के लिए अपना पसंदीदा नुस्खा तैयार करेंगे।

ओवन में सूअर का मांस ब्रिसकेट बनाने के लिए, सूची में भोजन लें। टमाटर सॉस अपना पसंदीदा ले लो।

ओवन में सूअर का मांस brisket के लिए सामग्री

ब्रिसकेट को पानी के नीचे धोया जाना चाहिए, एक पेपर तौलिया से सूखना चाहिए, और ध्यान से त्वचा को एक जंजीर चाकू से साफ कर देना चाहिए।

ब्रिस्केट धोएं

कटोरे में, टमाटर सॉस, सोया सॉस, सरसों, शहद, मक्खन, मिश्रण मिलाएं।

Marinade के लिए सामग्री को मिलाएं

Marinade चमकदार और सजातीय बाहर बारी होगा।

Marinade हिलाओ

एक सिलिकॉन ब्रश का उपयोग करके, सभी तरफ marinade के साथ ब्रिसकेट ग्रीस, 15-20 मिनट के लिए marinaded छोड़ दें।

मांस मारो

उस समय के बाद, ब्रिसकेट को एक बड़े समुद्र नमक, काली मिर्च के साथ नमकीन किया जाना चाहिए, एक टुकड़े हुए लॉरेल के साथ छिड़कना।

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बे पत्ती, नमक और काली मिर्च के साथ मांस छिड़के

ब्रेकेट को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, इसमें थोड़ा पानी डालें।

मांस को मोल्ड में रखो

कटा हुआ लहसुन के साथ ब्रिसकेट छिड़कें और संवहन के बिना 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन को भेजें।

लहसुन जोड़ें

ओवन से ब्रिसकेट प्राप्त करें।

मांस को ओवन में सेंकना

इसे शेष marinade के साथ चिकनाई और सेंकने के लिए एक और 20-25 मिनट भेजें।

मांस के साथ मांस को कवर करने के लिए

ब्रिस्केट की सेवा गर्म और ठंड दोनों हो सकती है – स्वाद से वही।

ओवन में सूअर का मांस brisket का फोटो

आलू के एक पक्ष पकवान तैयार करें और काले रोटी के टुकड़े के बारे में मत भूलना।

ओवन में बेक्ड बेक्ड सूअर का मांस पेट मेज पर सेवा करने के लिए तैयार है, सुखद।

ओवन में सूअर का मांस brisket के लिए पकाने की विधि