मैं टर्की, आलू और सब्जियों से टार्टार व्यंजनों का एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन करने की सलाह देता हूं …

सामग्री

तुर्की – 1 किलो

प्याज – 2 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

मिठाई काली मिर्च – 1 पीसी।

टमाटर – 3 पीसी।

टमाटर का पेस्ट – 2 बड़ा चम्मच।

आलू – 6 पीसी।

मसालेदार खीरे – 4 पीसी।

शोरबा – 500 मिलीलीटर

सब्जी का तेल – 30 मिलीलीटर

लहसुन – 3 लौंग

नमक – स्वाद के लिए

मसाले – स्वाद के लिए

हरियाली – 2-3 sprigs

  • 58 केसीएल
  • 1 एच 20 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह कोई रहस्य नहीं है कि सभी प्राच्य व्यंजन तृप्ति और मसालों के अपने उच्च सामग्री है, साथ ही अन्य देशों से स्वाद और व्यंजन के स्वाद की विशेषता है है। Ase एक स्वादिष्ट टर्की पकाने के लिए प्रदान करते हैं। काफी बस यह कुक, खासकर अगर सहायता multivarka आता है, सभी उपलब्ध सामग्री है, लेकिन स्वाद – तेजस्वी: रसीला आलू की निविदा मात्रा के साथ एक सुगंधित वनस्पति ग्रेवी में मांस के टुकड़े,। मुझे विश्वास है कि टर्की की ase प्रत्येक प्रयास करना चाहिए।

एक multivariate में तुर्की से Azu के लिए नुस्खा

एक मल्टीवार्क में एक तुर्की से तुर्की खाना पकाने के लिए सामग्री तैयार करें।

Multivark में तुर्की से Azu के लिए सामग्री

मैंने एक बड़ी तुर्की जांघ का उपयोग किया, लेकिन इसे किसी अन्य भाग से बदला जा सकता है। टर्की को धोएं, त्वचा से छीलें, फिल्म को छील दें, हड्डी से हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। चालीस मल्टीवार्की गर्म, 1-2 चम्मच में डालना। वनस्पति तेल और टर्की बाहर रखो।

मांस को बहु-

समय-समय पर हलचल, कठोर तक तलना। इसे खत्म करने के लिए तत्परता के लिए जरूरी नहीं है। मांस को एक कटोरे में रखो।

  פנקייק עם בצל

मांस फ्राइये

और कटोरे में आलू डालना। इसे बड़े टुकड़ों में धोया, साफ और काटा जाना चाहिए। यदि आप छोटे आलू का उपयोग करते हैं, तो आपको इसे काटने की जरूरत नहीं है।

आलू रखो

आलू, मसालों के साथ मसाले और तलना तक तलना। इसे एक कटोरे में रखो।

नमक और मसाले छिड़कना

कटोरे में, वनस्पति तेल में डालें और कटे हुए प्याज डालें।

प्याज रखो

फिर कट गाजर भेजें। 1-2 मिनट फ्राइये।

गाजर फ्राइये

कटा हुआ नमकीन ककड़ी जोड़ें और हलचल।

ककड़ी रखो

मिठाई काली मिर्च को धोया जाना चाहिए, बीज और उपजी से छीन लिया जाना चाहिए, छोटे क्यूब्स में काटा और एक कटोरे में डाल दिया जाना चाहिए।

काली मिर्च जोड़ें

सबकुछ फिर से मिलाएं।

फ्राइड सब्जियां

फिर टमाटर का पेस्ट जोड़ें।

टमाटर का पेस्ट रखो

फिर टमाटर में डालना। ऐसा करने के लिए, आपको मांस ग्राइंडर या ब्लेंडर के साथ टमाटर को मोड़ना होगा।

टमाटर में डालो

नमक, मसाले छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं।

मसाले जोड़ें

मल्टीवार्क को “फ्राइंग” फ़ंक्शन से “क्वेंचिंग” फ़ंक्शन पर स्विच करें। 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर भुना हुआ तुर्की मांस के कटोरे में डाल दिया।

मांस को सब्जियों में रखो

तुरंत कटा हुआ लहसुन डाल दिया।

लहसुन रखो

शोरबा डालो। इसका उपयोग किसी भी प्रकार किया जा सकता है: टर्की, चिकन या सब्जी।

शोरबा डालना

ढक्कन बंद करें और 15-20 मिनट के लिए बुझाना जारी रखें।

सब्जियों के साथ मांस बाहर रखो

फिर आलू को बहुआयामी में डाल दें। एक और 10 मिनट के लिए बुझाना जारी रखें।

सब्जियों के आलू के साथ मांस में रखो

खाना पकाने के अंत में, पूरे द्रव्यमान को मिलाएं और इसे प्लेटों पर फैलाएं।

मल्टीवार्क में तुर्की से तैयार किए गए अजू

सेवारत से पहले, हमेशा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ अज़ुले छिड़कें।

मल्टीवार्क में टर्की से फोटो अज़ू

टर्की से अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, हार्दिक और सुगंधित अज़ू, एक मल्टीवार्क में पकाया जाता है, तैयार है। आप पूरी तरह से अपने स्वाद का आनंद ले सकते हैं। बॉन एपेटिट। प्यार के साथ कुक।

  ग्रील्ड चिकन पैर

मल्टीवार्क में तुर्की से Azu