आलू के साथ सूखे मांस का स्वादिष्ट दूसरा कोर्स, ओवन में पकाया जाता है। लंच या रात के खाने के लिए सूखे मांस के साथ आलू की सेवा करें।

सामग्री

छोटा हुआ मांस (मिश्रित) – 500 ग्राम

आलू – 600 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

पनीर हार्ड – 100 ग्राम

खट्टा क्रीम 15% – 150 ग्राम

मिर्च का मिश्रण – 1/2 छोटा चम्मच।

नमक – 1 चम्मच।

  • 165 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओवन में सूखे मांस के साथ आलू खाना पकाने के लिए एक साधारण नुस्खा। छोटा सा मांस विभिन्न प्रकार के मांस से पकाने के लिए बेहतर होता है, लेकिन यदि कोई समय नहीं है, तो आप तैयार किए गए स्टोर उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। इस नुस्खा में कोई सख्त नियम नहीं हैं, और आपकी कल्पना विभिन्न मसालों और जड़ी बूटी के साथ पकवान के स्वाद को विविधता दे सकती है।

एक मांस के साथ आलू खाना पकाने के लिए सामग्री minced ओवन (फोटो देखें)।

ओवन में सूखे मांस के साथ आलू के लिए सामग्री

आलू छील, पतली सर्कल में धो लें और काट लें।

आलू काट लें

प्याज छीलिये, छल्ले में धो लें और काट लें।

प्याज काट लें

एक बेकिंग पकवान में या सिर्फ बेकिंग ट्रे पर आलू की एक परत रखो। वनस्पति तेल की कुछ बूंदों के साथ एक रूप को स्नेहन किया जा सकता है। आलू से आलू, अंगूठे कटौती प्याज बाहर करने के लिए ऊपर से।

प्याज और आलू आकार में रखो

अगली परत को छोटा कर दिया गया है, नमक जोड़ें।

भरने की एक परत रखो

भरने के शीर्ष पर कटा हुआ प्याज की एक परत रखना और आलू की पतली परत के साथ सबकुछ ढकना। नमक मत भूलना।

प्याज और आलू की एक परत रखना

सूखे मांस खट्टा क्रीम के साथ सभी आलू डालो और एक preheated ओवन को भेजें।

खट्टा क्रीम

लगभग 50 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में भरने के साथ आलू को सेंकना। जब शीर्ष आलू पंचर पर नरम होता है, तो नीचे एक बिल्कुल तैयार होता है। जबकि आलू बेक्ड हैं, हार्ड पनीर grate।

पनीर पकाओ

जमीन पनीर के साथ आलू छिड़के पनीर पनीर और ओवन में 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

सूखे पनीर के साथ आलू छिड़के

सूखे मांस और पनीर के साथ ओवन भूख आलू में पकाया एक सफलता थी!

ओवन में सूखे मांस के साथ तैयार आलू

बॉन भूख!

ओवन में सूखे मांस के साथ आलू नुस्खा

और ओवन में बेक्ड, सूखे मांस और पनीर के साथ आलू की एक और तस्वीर।

ओवन में सूखे मांस के साथ आलू का फोटो