一个简单的配方,用洋葱和胡萝卜放入番茄酱鱼鳕鱼。它与土豆和大米结合配菜是理想选择。

成分

鱼鳕鱼 – 2个。

小麦面粉 – 3汤匙。湖

植物油 – 100毫升。

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

番茄酱 – 40克

水沸腾的水 – 将需要多少。

盐 – 尝。

  • 272千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

在番茄中腌制是一种经典,美味和简单的自制菜肴,因为它很快就准备好了,没有“肮脏的窍门”。以热的形式,番茄酱中的一种鳕适合午餐,但以冷的形式适合自己的方式。对于番茄酱,我采用番茄酱,新鲜研磨的新鲜西红柿不加皮或罐装西红柿汁,但用番茄酱调味汁更加饱和。

我们开始准备!准备:鱼鳕鱼,面粉,盐,植物油,洋葱,胡萝卜,番茄酱,水。将ha切成碎片,盐和泛各面粉。

面粉中的面粉

将各种植物油F炒,放入平底锅中。

油炸

在另一个锅里煎鳕鱼时,用植物油炒洋葱油(小立方体)和胡萝卜(小刨丝)。

烤蔬菜

把洋葱和胡萝卜一起放入鳕鱼的锅里,在这里加番茄酱。

鱼与番茄酱和蔬菜

倒入少量盐水煮沸,使水覆盖2/3的鱼,炖番茄酱煮沸15分钟后炖。

熄灭番茄中的ha

一切 – 番茄炖鳕鱼准备服务!任何装饰,这是可能的,没有它,只有面包。

在番茄中腌制

好胃口!

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