הטעם המקורי של שכבת סלט עם עוף, פטריות ומשמשים מיובשים.

המרכיבים

עוף תופים – 2 יח ‘.

משמשים יבשים – קומץ

ביצים – 2 יח ‘.

פטריות – 100-200 גרם

גבינה – עד 50 גרם

בצל – 0.5 ראשים

מיונז – מ 2 כפות.

ירקות טריים – לפי הטעם

  • 165 קמ”ש
  • 30 דקות.

תהליך בישול

קיבלתי סלט עם עוף ומשמשים מיובשים מבושלים בצורת כוכב. מרהיב מאוד לטבלה החגיגית, אבל אני בספק אם אני ייצרו במדויק, אני לא מקבל את זה, אז כדי להתחיל – על המשפט – אני מבושל א לה קארט אפשרויות. כתוצאה מכך התברר כי זהו סוג של המצגת – עצם הדבר, במיוחד בחג, כאשר הרבה סלטים מוכנים וסוגים שונים. סלט תפוח במשקפיים שקופים נראה מרשים, אבל אתה יכול לבשל בדרך הרגילה, כלומר. על מנה משותפת או קערת סלט.

בשר עוף – כל (מן השד או מן הרגליים) – אתה צריך לבשל מראש, מרק ואז יהיה שימושי עבור קצת מרק. ביצים גם צריך להיות מבושל מראש קשה מבושל מקורר. פטריות בגירסה זו – יער, מטוגן בעבר קפוא. זה מאוד נוח, אבל עבור סלט מתאים רק פטריות טריות או קפואות, המשקל שלהם תלוי במינים, כך להתמקד בעין עבור נפח השכבה הרצויה בסלט!

עבור סלט עם עוף מיובשים משמשים להכין את המרכיבים ברשימה.

מצרכים לסלט עוף עם משמשים מיובשים

פטריות שנבחרו לסלט צריך להיות מטוגן עם בצל. בגרסה שלי, בצל מטוגנים תחילה בשמן צמחי, ולאחר מכן מוסיפים חלבון קפוא מטוגן.

מטגנים את הפטריות עם בצל

הרכבת סלט הוא פשוט. בשר עוף לחתוך לחתיכות ולשים על החלק התחתון של המשקפיים, שומן עם מיונז.

שים את הבשר בכוסות

את השכבה הבאה הוא מטוגן עם פטריות בצל.

  Μείγμα φρούτων σε πορτοκαλί καλάθια

שים שכבה של פטריות עם בצל

משמשים מיובשים לסלט, אם הוא יבש מדי, ולא רך, מיובש, אתה צריך להשרות קצת. פורסים משמשים יבשים עם קוביות או קש.

שים שכבה של משמשים מיובשים

בשמן קל משמשים מיובשים עם מיונז, ועל גבי לעשות שכבת ביצים מגוררות.

שים שכבת ביצים

דק קוצצים את הגבינה ומפזרים את שכבת הביצים. ירקות טריים קצוצים, כמה חתיכות של משמשים מיובשים דק קצוץ. מקשטים עם עשבי תיבול וסלט משמשים מיובשים.

שים שכבת גבינה

סלט עם עוף מיובש משמש מוכן!

תמונה של סלט עוף עם משמשים מיובשים

תיאבון בון ומצב רוח חגיגי!

מתכון לסלט עוף עם משמשים מיובשים