وصفة لسلطة وجبة خفيفة لذيذة من الفطر المتبل ، والبطاطا ولحم الخنزير إلى طاولة رأس السنة الميلادية.
المكونات
فطر عسل منقوع – 1 علبة
البطاطا – 3 قطع.
لحم الخنزير – 300 غرام
بيض الدجاج – 3 قطع.
مايونيز أو زبادي – 200 غ
البصل الأخضر – 1 شعاع
ملح – قرصة
- 196 سعرة حرارية
- ساعة واحدة
عملية الطهي
سلطة بسيطة محلية الصنع مع الفطر مخلل ولحم الخنزير تقترح لطهي لتناول العشاء أو أمسية احتفالية. الحد الأدنى من المكونات يجعل هذه السلطة غير مكلفة ، و agarics العسل المخلل تعطي “متعة” للبساطة.
المكونات لإعداد السلطة.
البطاطس والبيض يغلي وبارد. قشري البطاطس واقطعها إلى مكعبات صغيرة.
البيض لتنظيف ، وكذلك البطاطس ، وقطع ناعما.
يتم قطع لحم الخنزير في نفس مكعبات المكونات السابقة.
الآن جمع طبقات السلطة على طبق من ذهب. الطبقة الأولى – البيض المقطوع والملح.
الطبقة التالية – البطاطا المقطعة والملح وتصب باللبن أو المايونيز.
وضع طبقة لحم الخنزير قطع.
ختم البصل الأخضر ووضع طبقة على لحم الخنزير. تزييت مع اللبن. اعتدت الخضر المجمدة من البصل.
وضع الفطر مخلل في مصفاة والسماح لاستنزاف السائل. ضع أجار العسل على الطبقة الأخيرة.
سلطة مع الفطر مخلل ولحم الخنزير على استعداد. الإصرار في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
سلطة مع الفطر المتبل ولحم الخنزير
وصفة لسلطة وجبة خفيفة لذيذة من الفطر المتبل ، والبطاطا ولحم الخنزير إلى طاولة رأس السنة الميلادية.
المكونات
فطر عسل منقوع – 1 علبة
البطاطا – 3 قطع.
لحم الخنزير – 300 غرام
بيض الدجاج – 3 قطع.
مايونيز أو زبادي – 200 غ
البصل الأخضر – 1 شعاع
ملح – قرصة
عملية الطهي
سلطة بسيطة محلية الصنع مع الفطر مخلل ولحم الخنزير تقترح لطهي لتناول العشاء أو أمسية احتفالية. الحد الأدنى من المكونات يجعل هذه السلطة غير مكلفة ، و agarics العسل المخلل تعطي “متعة” للبساطة.
المكونات لإعداد السلطة.
البطاطس والبيض يغلي وبارد. قشري البطاطس واقطعها إلى مكعبات صغيرة.
البيض لتنظيف ، وكذلك البطاطس ، وقطع ناعما.
يتم قطع لحم الخنزير في نفس مكعبات المكونات السابقة.
الآن جمع طبقات السلطة على طبق من ذهب. الطبقة الأولى – البيض المقطوع والملح.
الطبقة التالية – البطاطا المقطعة والملح وتصب باللبن أو المايونيز.
وضع طبقة لحم الخنزير قطع.
ختم البصل الأخضر ووضع طبقة على لحم الخنزير. تزييت مع اللبن. اعتدت الخضر المجمدة من البصل.
وضع الفطر مخلل في مصفاة والسماح لاستنزاف السائل. ضع أجار العسل على الطبقة الأخيرة.
سلطة مع الفطر مخلل ولحم الخنزير على استعداد. الإصرار في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.