חלופה ראויה לסלט החורף האהוב עליכם הוא סלט “אוליבייה” עם פטריות (ללא בשר ונקניקים). נסה את זה!

המרכיבים

תפוחי אדמה – 2-3 יח ‘.

גזר – 1 PC.

מלפפון חביתות – 2-3 יח ‘.

ביצה של עוף – 2 יח ‘.

אפונה שימורים – 4-5 כפות.

Champignons – 4 יח ‘.

שמן צמחי – 1 כף.

מיונז רזה – 4-5 כפות.

מלח ים – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

  • 102 קלוריות
  • 40 דקות.

תהליך בישול

גרסה זו של סלט “אוליבייה” הולך לאינטרנט כבר זמן רב, ורק זמן רב רציתי לבשל אותו. הפעם הצלחתי. בכנות אני רוצה לומר שלא שמתי לב כל הבדל, אז אני ממליץ על זה לכולם.

כדי להכין סלט “אוליבייה” ללא בשר ונקניק, אנחנו צריכים מוצרים ברשימה. ירקות יש לשטוף תחת מים זורמים, מיובש עם מגבת נייר.

מצרכים לסלט

מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וביצים עד מוכן, נכונות של ירקות לבדוק עם קיסם. ביצים מבשלות במשך 8 דקות, ולאחר מכן לשים במים קרים עד מקורר לחלוטין.

להרתיח ולקלף ירקות

Champignons לחתוך צלחות דקות, ומטגנים כמות מינימלית של שמן צמחי.

חותכים את הפטריות

חותכים תפוחי אדמה, גזר, ביצים ומלפפונים לקוביות קטנות. אם אתה אוהב, אתה יכול להוסיף על בצל בצל.

חבר את מרכיבי החתך

מוסיפים את הירקות מטוגנים פטריות, מלח ופלפל סלט לפי הטעם.

שים את הפטריות

מוסיפים את הירקות הקצוצים מיונז רזה.

שים את המיונז

מערבבים היטב את הסלט, מכסים עם סרט מזון ולתת לו להתבשל במשך 10-15 דקות.

מערבבים את הסלט

כאשר המשרתים, אתה יכול לפרוש את החלק התחתון של המנה, אשר ישרת “אוליבייה”, סלט עלה, עם זה יהיה אפילו יותר טעים. סלט “אוליבייה” ללא בשר ונקניקיות מוכן. נעים!

תמונה של סלט

  रोटी सूप