סלט עוף חגיגי עם פטריות חמוצים תוצרת בית הוא אופציה אידיאלית עבור השנה החדשה של השולחן.

המרכיבים

חזה עוף (מבושל) – מחשב אחד.

מלפפון חמוץ – 2-3 יח ‘.

גזר (מבושל) – 1 PC.

ביצה עוף (מבושל) – 1 PC.

תפוחי אדמה (מבושלים) – 2 פקעות

בצל – 1 ראש

מלח בישול – לפי הטעם

שמיר (טרי) – 1 צרור

מיונז זית – לפי הטעם

פטריות דבש כבוש דבש – 200 גרם

  • 173 קק”ל
  • 45 דקות.

תהליך בישול

סלט “פטריות גלידה” הפך פופולרי להפליא, ועל וריאציות שונות. יש לנו כמה מתכונים מוכחים וטעימים באתר. אני מציע לך להכין גרסה חגיגית של דיינר עם meads. סלט מכיל רק את החומרים הזמינים. פטריות ניתן להשתמש הן מן החסר הביתה, רכשה.

עם רשימה מלאה של מוצרים, אתה כבר בטח מכיר את “התחלה” של המתכון. מרכיבי העוף והירקות מוגשים מראש במים מלוחים עד שהם מבושלים.

מצרכים לסלט

סלט “פטריות הפטריות” עם פטריות מוכתב על ידי שכבות, רק בניגוד לעמיתיהן, “גלידה עם אגר דבש” יהיה ממוקם בדרך הקלאסית. כל שכבה היא אחת אחרי השנייה. הראשון הוא תפוח אדמה. תפוחי אדמה נחתכים לקוביות. תפוחי האדמה שלי בדאצ’ה נולדה פריך מדי. אז הקוביות התברר שלא ממש מעוקב.

חותכים את תפוחי האדמה

תפוחי האדמה מופצים על ידי השכבה הראשית לתחתית מנה הגשה. מתובל קלות עם מיונז.

שים שכבה של תפוחי אדמה עם מיונז

מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות קטנות.

חותכים את המלפפון

בצל קצוץ קוביות.

חותכים את הבצל

מופצים על תפוח אדמה. ואת שכבת הבצל – על המלפפון, קצת מיונז.

מניחים שכבה של מלפפונים ובצל

גזר נחתכים לקוביות קטנות.

חותכים את הגזרים

מכסה שכבת בצל. קצת מיונז.

שים שכבה של גזר עם מיונז

חזה עוף הוא חתך עם חתיכות שרירותי.

חותכים את חזה עוף

שכבה בשפע מופץ על שכבת גזר.

שים שכבת בשר

ואז שכבת מיונז.

יוצקים מיונז

ושכבה קלה של ביצת עוף מגוררת.

שים שכבת ביצים

שמיר טרי מרוסק בסכין.

חותכים את השומר

הוא מופץ סביב שכבת הביצה עם הטבעת.

מקשטים את הסלט עם שמיר

שוחד במרינדה הם “נטועים” על קרחת על ידי שכבת הסיום.

שים את הפטריות

אם תרצה, סלט יכול להיות מקושט עם ציפורן מ פרפר דובדבן או גזר, כמו שלי.

מתכון לסלט

המנה מכוסה בסרט מזון ונשלח למקרר למשך שעה אחת. אחר כך הוא מוגש לשולחן כמו חטיף חגיגי.

“פטריות גלידה” סלט עם פטריות מוכן!

תמונה של סלט