המתכון לבישול סלט “מימוזה” עם כבד בקלה הוא אחת הגרסאות הטעימות ביותר של סלט זה.

המרכיבים

כבד בקלה – סיר אחד

תפוחי אדמה – 2-3 יח ‘.

גזר – 1 PC.

ביצה של עוף – 3 יח ‘.

גבינה קשה מגורר – 3-4 כפות.

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

מיונז – 3 פריטים של L.

  • 283 קק”ל
  • 30 דקות.

תהליך בישול

אחד הסלטים המסורתיים והמועדפים ביותר הוא סלט “מימוזה”. זה יכול להיות מוכן במגוון דרכים ועם מזונות משומרים שונים, אפילו עם מקלות סרטן. אבל אם במקום מזון משומר דגים בסלט להוסיף קלה כבד, אחת האפשרויות הכי טעים של סלט זה יתברר. אישית, אני באמת אוהב את האפשרות הזו.

כדי להכין סלט “מימוזה” עם כבד בקלה, לקחת את האוכל ברשימה. ירקות וביצים יש לרחוץ, מבושלים עד מבושל, מקורר.

המצרכים לסלט מימוזה עם כבד בקלה

ירקות גמורים וביצי תרנגולת נקיות. פתח את פחית של בקלה כבד, לנקז את הנוזל.

נקו ירקות וביצים

על מחבת גדולה מגררים את תפוחי האדמה, מניחים אותם על קרקעית התבשיל, שבו תשרת סלט. יוצקים את תפוחי האדמה קלות ופלפל.

מגררים תפוחי אדמה

שים את הכבד על תפוחי האדמה, לכופף אותו קלות במזלג.

שים שכבה של בקלה כבד

על שכבת בקלה כבד לפלוט חלבון עוף מגורד. חלבון קל שומן עם מיונז.

שים שכבת חלבון

השכבה הבאה הוא הניח גבינה מגורד.

שים שכבת גבינה

על שכבת גבינה לשים שכבה של גזרים מגורר. גזר הם גם משומנת קלות עם מיונז.

שים שכבה של גזר

על הגזרים שכבה שכבה נוספת של תפוחי אדמה, אנחנו גם מלח קל פלפל אותו, להחיל שכבה דקה של מיונז.

שים שכבה של תפוחי אדמה מגורר

השכבה העליונה היא חלמון עוף מגורד. סלט לכסות עם מזון לעטוף ולשלוח את המקרר להשרות, במשך זמן מה לפני ההגשה.

  मोरक्कन नारंगी सलाद

שים שכבה של חלמון

סלט מימוזה עם כבד בקלה מוכן.

תמונה של סלט

נעים!

מתכון לסלט