一个非常有趣的菜,让你尝试令人难以置信的嫩和多汁的牛肉,浸泡在香料和香料的香气。

成分

牛肉(果肉) – 300克

胡萝卜 – 1个。

洋葱-1个。

煎炸油 – 50毫升

苹果醋 – 2汤匙。

糖 – 2掐

盐 – 1/5茶匙

碎香菜 – 1/5茶匙。

  • 202千卡
  • 20分钟。

烹饪过程

来自韩国牛肉的Hebe在适当的时候成为了我的发现。老实说,我不喜欢牛肉的鲜活味道,再加上制作过程中的细微差别,使得这种肉不是一个常客。但我想尝试一种流行的小吃,所以我不得不攻击当地农民,寻找最新鲜和最柔软的牛肉。除了选择肉类之外,没有其他困难,剩下的阶段只是用韩语烹饪小吃。例如,如果你用韩文烹饪胡萝卜,那么精华就会清晰地呈现给你。对于烹饪初学者来说,他也会很容易。

准备所有的产品 – 一些蔬菜,肉类,天然苹果醋,没有明显气味和味道的油,一种强制香料 – 香菜,盐和糖。您还可以添加红辣椒和黑辣椒来制作辛辣的音符。

韩国牛肉成分

牛肉肉洗净,用餐巾擦拭。删除所有不必要的静脉和电影。切成小块或细条。在这个阶段一把锋利的刀子是必要的。

切肉

现在你需要准备蔬菜。洋葱和胡萝卜需要清洗和清洗。将洋葱切成条状。用特制的刨丝器或者传统的刨丝器擦胡萝卜,但用长条。

研磨洋葱和胡萝卜

用煎炸油润滑煎锅,并用高温快速煎炸牛肉块。从上面逐字地给每块地皮是必要的,然后所有的果汁都会被储存在里面。

炒肉

切碎的蔬菜和牛肉放入沙拉碗中混合。加入盐,糖,香料和苹果醋。

加入洋葱,胡萝卜和香料

彻底混合一切。煮沸植物油,立即倒入碗中,迅速搅拌。

来自韩国的牛肉

你可以用压机按下零食,让它冷却下来,然后放入冰箱几小时。这足以确保肉类和蔬菜得到适当的腌制和坚持。

韩式牛肉照片

在服务之前,我通常会用韩国的牛肉和葱花一起撒上牛肉。

韩式牛肉配方

好胃口!

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