سلطة التفاح والجزر والبيض مع الجبن هي مزيج من الخفة والانسجام والمزايا.

المكونات

الجزر الطازج – 200 غرام

التفاح – 300 غرام

جبنة (درجة صلبة) – 140 جم

البيض – 4 قطع.

مايونيز – 60 جم

البصل – 90 غ

الملح – حسب الذوق

  • 143 سعرة حرارية
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

بالنسبة لمعظم السلطات ، أصبح التفاح والجبن مكونات مشتركة. هذان المكوّنان قادران على تغيير طعم الطبق المألوف ، مما يضفي عليه ذوقًا ورقيًا. أقترح إعداد سلطة الجزر العطاء والعصير مع التفاح والجبن والبيض.

قم بتحضير المنتجات في القائمة. يغلي البيض مقدما.

المكونات لسلطة الجزر مع التفاح والجبن والبيض

قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، صب الماء المغلي. ثم ، بعد 2-3 دقائق ، يتم تصريف المياه ، ويتم طرح البصل مرة أخرى إلى المصفاة.

صب البصل مع الماء المغلي

قم بإعداد بقية المنتجات. نحن فرك الجبن على مبشرة صغيرة.

الجبن صر على المبشرة

يتم سحق البيض تنظيفها قذيفة مع مبشرة كبيرة.

قطع البيض

يتم تنظيف الجزر ويفرك باستخدام مبشرة بخير.

صر الجزر على المبشرة

في الدوران الأخير ، نأخذ التفاح. نقوم بتنظيفها من القشرة واللب ، ثم نفركها على مبشرة كبيرة.

فرك التفاح

في الجزء السفلي من وعاء السلطة أو وعاء نوزع البصل وننصح بتطبيق شبكة من المايونيز.

وضع البصل مع المايونيز

الآن وضع طبقة من التفاح ، ونقوم بتوزيع المايونيز من فوق.

ضع طبقة من التفاح مع المايونيز

على التفاح وضع البيض ، ورش القليل من الملح (اختياري) والشحوم مع المايونيز.

ضعي طبقة من البيض مع المايونيز

الطبقة التالية هي الجزر. هذه الطبقة أيضا مغطاة بالمايونيز.

ضع طبقة من الجزر مع المايونيز

ننشر الجبن على الجزر. هذه هي الطبقة الأخيرة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك شحميها بكمية قليلة من المايونيز وتزيينها باللون الأخضر.

سلطة نغطيها بفيلم وننظف في الثلاجة ، على الأقل لمدة ساعة. خلال هذا الوقت سيتم نقع السلطة.

ضع طبقة من الجبن

سلطة الجزر العصير مع التفاح والجبن والبيض جاهز للخدمة. طبخ بسرور!

وصفة لسلطة الجزر مع التفاح والجبن والبيض