安排你的家人品尝一下假期,准备嫩肉,浸入奶油香味和香气。

成分

猪肉(我有肩胛骨) – 700克

蘑菇 – 350克

洋葱 – 300克

大蒜 – 2个丁香

奶油(脂肪) – 300毫升

水 – 100毫升

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 品尝

迷迭香 – 2小份

植物油 – 用于油炸

  • 216千卡
  • 50分钟。

烹饪过程

在奶油酱蘑菇猪肉是一个非常美味和令人满意的菜肴。嫩肉,香菇和厚厚的奶油酱会让你的亲人欢喜。我们做饭?

烹饪产品 – 在你面前。

猪肉配蘑菇奶油酱

对于油炸蘑菇和肉类,宜采用直径至少28厘米的平底锅或部分油炸产品。

蘑菇(我有 – 白色)切成中等片,放入温热的植物油,煎至金黄色。

炒蘑菇

我们把蘑菇放在平底锅里。

猪肉用流水冲洗,用毛巾擦干,切成中等切片。涂入预热的油并炸至鲸脂。

把肉放在锅里

然后我们把肉分给蘑菇。

肉与蘑菇结合

在小火上煎洋葱3-4分钟,不要忘记搅拌。

炒洋葱

准备把洋葱放在平底锅里。加入盐,胡椒粉和迷迭香(或其他调味品),搅拌均匀。

加入洋葱和香料

奶油(脂肪)与水混合并倒入平底锅中。液体应该几乎关闭了平底锅的内容。

倒入奶油

用最少的热量煮沸并煮20-30分钟(或直到肉软)。在最后,5分钟,加入压碎的大蒜,它会为菜增添额外的风味和风味。

猪肉配蘑菇奶油酱的照片

现成的菜 – 奶油酱蘑菇 – 用少量新鲜草药装饰。

用煮熟的土豆,米饭,意大利面或沙拉搭配新鲜蔬菜。

猪肉配方与蘑菇在奶油酱

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