ओवन में आलू के साथ चिकन यकृत

खाना पकाने की प्रक्रिया

पहली बार पकाया ओवन में आलू के साथ चिकन यकृत। नतीजतन, हमें एक सुगंधित आलू और एक निविदा और रसदार यकृत मिला। मुलायम पनीर के टुकड़े, सचमुच आपके मुंह में पिघलते हैं – यह बहुत स्वादिष्ट है! और यह बिल्कुल पका मुश्किल नहीं है, और समय ज्यादा नहीं लेगा।

ओवन में आलू के साथ चिकन यकृत तैयार करने के लिए, हमें सूची में सूचीबद्ध उत्पादों की आवश्यकता होगी।

प्याज साफ हो जाते हैं और क्वार्टर-रिंग में कट जाते हैं।

चिकन यकृत पित्त नलिकाओं, नसों, मेरे, एक कटोरे में डाल दिया और प्याज डालना से साफ किया जाता है।

यकृत को दूध से भरें और इसे फ्रिज पर आधे घंटे तक रखें।

हम अपने आलू को साफ करते हैं और उन्हें छोटे स्लाइस में काटते हैं।

छोटे टुकड़ों में पनीर मलाईदार कटौती।

आधा तैयार होने तक वनस्पति तेल और तलना आलू के साथ फ्राइंग पैन को गर्म करें। हम इसे तेल के साथ फार्म में डालते हैं जिस पर आलू, नमक और काली मिर्च भुना हुआ था।

आलू पर यकृत और प्याज डालें और दूध डालें, जो यकृत में डाला गया था।

शीर्ष पर, टुकड़ों में काट, क्रीम पनीर और मक्खन के स्लाइस बाहर रखना।

थोड़ा नमकीन और काली मिर्च।

हार्ड पनीर बड़े छेद के साथ grater पर रगड़ दिया।

पनीर के साथ पकवान छिड़के। हम शीर्ष पर पन्नी के साथ कवर करते हैं और इसे 30 मिनट के लिए पहले से गरम 1 9 0 डिग्री ओवन में भेजते हैं। फिर पन्नी को हटा दें और पकवान को 8-10 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।

ओवन में आलू के साथ चिकन यकृत एक सफलता थी।

हम अपने रिश्तेदारों और दोस्तों से इलाज करते हैं!

बॉन भूख!