במבט ראשון, שעורה היא תרבות ידועה כמעט ואינה משמשת כמעט בבישול. עם זאת, זה רק במבט ראשון … בבדיקה מקרוב, מתברר כי שני דגנים די פופולרי מבוצעים שעורה: פנינה ושעורה. כמובן, בפועל, דגנים אלה, אם כי יש כמעט כל בית, משמשים לעתים נדירות יחסית. כי הטעם של אותם הוא לא בולט, כמו למשל, אורז, כוסמת או דייסת שיבולת שועל. אבל זה לא אומר שאתה צריך להמשיך להתעלם כזה מוצר שימושי ושימושי. לכן, עכשיו אנחנו מציעים להכיר היכרות עם דגנים שעורה …
הרכב כימי
| ערך | סכום ל -100 גרם |
| קלוריות תוכן שעורה | 288 קלוריות |
| שומנים | 2.4 גרם |
| חלבונים | 10.3 גרם |
| פחמימות | 56.4 גרם |
| מים | 14 גרם |
| סיבים תזונתיים | 14.5 גרם |
| מונו ו disaccharides | 1.3 גרם |
| עמילן | 54.6 גרם |
| ויטמינים | B1 (תיאמין), B2 (riboflavin), B5, B6 (pyridoxine), B9 (פולית), E, H (ביוטין), PP, כולין |
| מינרלים | Forfor: 353 mg; סידן: 93 מ”ג; מגנזיום: 150 מ”ג; נתרן: 32 מ”ג; אשלגן: 453 מ”ג. |
היתרונות ואת הפגיעה של שעורה
ראשית, בואו להגדיר, בסופו של דבר, מה croup הוא יותר שימושי: שעורה פנינה או שעורה. עבור רבים, מסתכל על גודל קטן של דגני שעורה, בטעות לשקול את זה פחות יקר. אנו משוכנעים שהדגנים הנבדקים אינם נבדלים בשום דבר פרט לגודל הדגן ולסוגי המנות שניתן לבשל מהם.
ברלי, על פי מדענים ברחבי העולם, הוא מוצר תזונתי מעולה שיכול להעשיר אדם לא רק עם מאקרו ומיקרואלמנטים, אלא גם עם כמה חומצות אמינו חיוניות, כמו גם ויטמינים B.
בשל רכב כזה עשיר, שעורה מסייעת להאט את תהליך ההזדקנות, כמו גם השפעה חיובית על העור האנושי, מה שהופך אותו גמיש וחלק. עם קבוע, אך בעת ובעונה אחת, צריכה מתונה של גריסי פנינה באנשים, אפילו קמטים מופיעים “בחוסר רצון.”
אם נשווה שעורה עם הדגנים הפופולריים ביותר של המאות האחרונות – חיטה, – זה הופך להיות ברור כי שעורה ניכרת מנצחת על הערך של חלבון כמות הסיבים. וזה באופן אוטומטי מכניס את שעורה פנינה וביצה בקטגוריה של מוצרים תזונתיים המסייעים להפחית במשקל ולהפחית את רמת הסוכר בדם. ואנחנו אפילו לא הגיעו נכסים רפואיים …
הוא האמין כי המנה הרגילה ביותר של שעורה מסוגלים להציל אדם מתגובות אלרגיות, להלחם בחיידקים ווירוסים (כולל הרפס), כמו גם מתן משתן, עוויתות, ועוטפת ואפקטים מרככים. בנוסף, לפני גריסי פנינה גריסים בחזרה עצירות מעודף משקל.
אולקוס, גסטריטיס, גזים, שיכרון מזון ועוד מחלות מעיים אחרות מוסרים או לפחות מקלים עם ג ‘לי שעורה, מרקים ו חליטות.
ברלי הוא גם שימושי עבור שריר הלב, עבור הכבד, עבור בלוטת התריס … באופן כללי, בעת שימוש דגנים שעורה, אדם מעשיר את כל הגוף עם חומרים מזינים, מעניק אותו עם כוח טבעי ובריאות.
למאפיינים מזיקים של שעורה ניתן לייחס רק אחד: תכולה גבוהה של גלוטן. כי עם חלבון זה קשור למחלה כגון מחלת הצליאק – חוסר היכולת של גוף האדם לשבור גלוטן (גלוטן). מחקרים אחרונים של רופאים מצביעים על כך שמחלת הצליאק יכולה להתבטא בעוצמה משתנה. למעשה, רוב האנשים אפילו לא חושדים מחלה זו. לכן, הם לא רואים שום סיבה להוציא את מוצרי הדיאטה שלהם המכילים גלוטן, למרות הסימפטומים הברורים.
יישום בישול
ובאשר הבישול, גריסי השעורה ושעורה ניתן להשתמש בדרכים שונות. למעשה, אפשר להכין כל ומקשטים דייסה או מרק. חשוב לזכור כי בארלי להתפרק מאוד לאט, ולכן בהכרח צריך להיות טבול במים זורמים במשך שלוש שעות לפני הבישול. רק אז לא לנקז את המים, כי עם זה ילך כמות הגונה של יסודות קורט שימושיים, יחד עם חומר אנטיבקטריאלי gordetsin מסוגל להילחם במחלות פטרייתיות של העור.
אז לבשל עם המוח!
מתכונים של מאכלים שעורה שעורה פנינה
בארלי
במבט ראשון, שעורה היא תרבות ידועה כמעט ואינה משמשת כמעט בבישול. עם זאת, זה רק במבט ראשון … בבדיקה מקרוב, מתברר כי שני דגנים די פופולרי מבוצעים שעורה: פנינה ושעורה. כמובן, בפועל, דגנים אלה, אם כי יש כמעט כל בית, משמשים לעתים נדירות יחסית. כי הטעם של אותם הוא לא בולט, כמו למשל, אורז, כוסמת או דייסת שיבולת שועל. אבל זה לא אומר שאתה צריך להמשיך להתעלם כזה מוצר שימושי ושימושי. לכן, עכשיו אנחנו מציעים להכיר היכרות עם דגנים שעורה …
הרכב כימי
היתרונות ואת הפגיעה של שעורה
ראשית, בואו להגדיר, בסופו של דבר, מה croup הוא יותר שימושי: שעורה פנינה או שעורה. עבור רבים, מסתכל על גודל קטן של דגני שעורה, בטעות לשקול את זה פחות יקר. אנו משוכנעים שהדגנים הנבדקים אינם נבדלים בשום דבר פרט לגודל הדגן ולסוגי המנות שניתן לבשל מהם.
ברלי, על פי מדענים ברחבי העולם, הוא מוצר תזונתי מעולה שיכול להעשיר אדם לא רק עם מאקרו ומיקרואלמנטים, אלא גם עם כמה חומצות אמינו חיוניות, כמו גם ויטמינים B.
בשל רכב כזה עשיר, שעורה מסייעת להאט את תהליך ההזדקנות, כמו גם השפעה חיובית על העור האנושי, מה שהופך אותו גמיש וחלק. עם קבוע, אך בעת ובעונה אחת, צריכה מתונה של גריסי פנינה באנשים, אפילו קמטים מופיעים “בחוסר רצון.”
אם נשווה שעורה עם הדגנים הפופולריים ביותר של המאות האחרונות – חיטה, – זה הופך להיות ברור כי שעורה ניכרת מנצחת על הערך של חלבון כמות הסיבים. וזה באופן אוטומטי מכניס את שעורה פנינה וביצה בקטגוריה של מוצרים תזונתיים המסייעים להפחית במשקל ולהפחית את רמת הסוכר בדם. ואנחנו אפילו לא הגיעו נכסים רפואיים …
הוא האמין כי המנה הרגילה ביותר של שעורה מסוגלים להציל אדם מתגובות אלרגיות, להלחם בחיידקים ווירוסים (כולל הרפס), כמו גם מתן משתן, עוויתות, ועוטפת ואפקטים מרככים. בנוסף, לפני גריסי פנינה גריסים בחזרה עצירות מעודף משקל.
אולקוס, גסטריטיס, גזים, שיכרון מזון ועוד מחלות מעיים אחרות מוסרים או לפחות מקלים עם ג ‘לי שעורה, מרקים ו חליטות.
ברלי הוא גם שימושי עבור שריר הלב, עבור הכבד, עבור בלוטת התריס … באופן כללי, בעת שימוש דגנים שעורה, אדם מעשיר את כל הגוף עם חומרים מזינים, מעניק אותו עם כוח טבעי ובריאות.
למאפיינים מזיקים של שעורה ניתן לייחס רק אחד: תכולה גבוהה של גלוטן. כי עם חלבון זה קשור למחלה כגון מחלת הצליאק – חוסר היכולת של גוף האדם לשבור גלוטן (גלוטן). מחקרים אחרונים של רופאים מצביעים על כך שמחלת הצליאק יכולה להתבטא בעוצמה משתנה. למעשה, רוב האנשים אפילו לא חושדים מחלה זו. לכן, הם לא רואים שום סיבה להוציא את מוצרי הדיאטה שלהם המכילים גלוטן, למרות הסימפטומים הברורים.
יישום בישול
ובאשר הבישול, גריסי השעורה ושעורה ניתן להשתמש בדרכים שונות. למעשה, אפשר להכין כל ומקשטים דייסה או מרק. חשוב לזכור כי בארלי להתפרק מאוד לאט, ולכן בהכרח צריך להיות טבול במים זורמים במשך שלוש שעות לפני הבישול. רק אז לא לנקז את המים, כי עם זה ילך כמות הגונה של יסודות קורט שימושיים, יחד עם חומר אנטיבקטריאלי gordetsin מסוגל להילחם במחלות פטרייתיות של העור.
אז לבשל עם המוח!
מתכונים של מאכלים שעורה שעורה פנינה