एक उज्ज्वल कद्दू के प्रशंसकों को समर्पित है! कद्दू प्यूरी से एक दिलचस्प कम कैलोरी मिठाई आपको उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

सामग्री

कद्दू – 250 ग्राम

पानी – 100 मिलीलीटर

चीनी और मसालों – स्वाद के लिए

  • 22 केसीएल
  • 6 घंटे 40 मिनट
  • 10 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

कद्दू लौकी का पेस्ट एक अलग स्वाद है, तो उन कृपया जो प्यार और इस उत्पाद का सम्मान है। हालांकि, घर में कद्दू मार्शमेलो के लिए नुस्खा कोई भी परेशान करने के लिए ‘सही’, एक कद्दू, अच्छा स्वाद तैयार प्यूरी मसाले (दालचीनी, इलायची, वेनिला, जायफल, जमीन अदरक के साथ स्वादिष्ट के साथ कुछ समय के लिए कद्दू प्यूरी नींबू के छिलके या नारंगी, कुछ सेब, फोड़ा जोड़ने )। इस प्रकार समाप्त चिपकाता कद्दू स्वाद सुंदर ढंग से सजाया गया है और पूरित है।

लेकिन सबसे पहले आपको कद्दू प्यूरी बनाने की जरूरत है।

कद्दू की आवश्यक मात्रा को साफ किया जाना चाहिए, एक कठिन त्वचा काटने और बीजों के साथ अंदर हटाना चाहिए।

कद्दू

मांस को खुद को टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, लगभग मात्रा में वही।

कद्दू काट लें

कद्दू को एक पैन में रखा जाना चाहिए, थोड़ा पानी डालना चाहिए और आग लगाना चाहिए।

जब पानी उबाल जाता है, तीव्रता को कम से कम कम करें और नरम तक कद्दू को पकाएं। एक विकल्प के रूप में, एक कद्दू बेक्ड, उबला हुआ, एक डबल बॉयलर में पकाया जा सकता है …

मुख्य बात यह नरम बनाने के लिए है।

कद्दू उबाल लें

एक ब्लेंडर के साथ चिकनी मैश किए हुए आलू में नरम हल्के कद्दू काट लें।

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शुद्ध कद्दू

स्वाद के लिए मसाले जोड़ें, और यदि कद्दू unsweetened है, तो आप थोड़ा चीनी या शहद डाल सकते हैं।

मैश किए हुए प्यूरी को चर्मपत्र की चादर पर समान रूप से रखें।

एक मोल्ड में मैश किए हुए आलू रखो

50 डिग्री पर ओवन में कद्दू प्यूरी को नरमता की वांछित डिग्री तक सूखाएं।

घर पर एक कद्दू से एक पेस्टल का फोटो

छोटे टुकड़ों में कटौती कटा हुआ कद्दू काट लें।

घर पर कद्दू से pastilles के लिए पकाने की विधि

कद्दू से पास्ता