وصفة للطهي langoustines على استجواب. بفضل التتبيلة ، فإن المذاق ليس مثيراً للاهتمام فحسب ، ولكنه لا يُنسى حقًا!

المكونات

lobustins الأرجنتيني – 8 قطع.

الثوم – 2 فصوص

الزنجبيل (الجذر) – 1،5-2 سم

صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.

زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة.

عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.

فلفل محروق حسب الذوق

الفلفل Ch.M. – لتذوق

الملح – اختياري

  • 154 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

إذا كنت تمكنت من شراء انجوستينيس الأرجنتينية جيدة وكنت لا تعرف كيفية طبخ لهم، وإعداد هذه الوصفة. ماء مالح لانجوستينيس تبين لذيذ جدا، مثالية للطبخ انجوستينيس المشوية.

قم بتحضير الأطعمة في القائمة. Langoustins الأولية تذويب ، ورمي في مصفاة ، بحيث ذهب كل الماء.

مكونات لانجوستينات على الشواية

الزنجبيل نظيفة ، صر على مبشرة بخير مع الثوم ، أضعاف في وعاء عميق. أعصر عصير الليمون.

ضغط عصير والثوم فرك

إضافة صلصة الصويا وزيت الزيتون والفلفل الأسود والفلفل الحار المفروم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من ملح البحر حسب الرغبة. حرك التتبيلة حتى تصبح ناعمة.

تضاف صلصة الصويا والزبدة والفلفل

وضع langoustine في ماء مالح أعدت.

وضع langoustines في ماء مالح

اثارة بلطف بحيث يتم تغطية جميع langoustines مع ماء مالح. من وقت لآخر ، ضجة لجعلها تتنقع بالتساوي. اتركي للتخلّص لمدة ساعة على الأقل.

انجوستينات الماعز

ملتهب مقلاة انجوستينيس المشوي يقلى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، وهذا يتوقف على حجم والوزن.

ضع اللانجوستين في المقلاة

يتم تقديم اللانجوستينات الجاهزة بشكل حار.

صورة لانجوستنس على الشواية

خدمة انجوستينيس المشوي مع صلصة المفضلة لديك، وكنت قد اشتريت الصلصة الحارة للأطعمة البحرية والبيستو من الكزبرة، وطبق تبين خصوصا لذيذ معها.

وصفة لانغوستين على استجواب

  תפוחי אדמה עם נקניקים במרכזה