لذيذ وبسيط في إعداد شرحات من الحبار ، تشبه كعك السمك.
المكونات
الحبار – 400 غرام
البطاطا – 200 غرام
البصل – 80 غ
الثوم – 1 السن
خبز – 50 غ
الماء – 50 مل.
زيت نباتي للقلي – حسب الذوق
بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
دقيق القمح – 2 ملعقة كبيرة. ل.
الملح – حسب الذوق
فلفل أسود مطحون – حسب الذوق
عملية الطهي
فتحات من طعم الحبار مثل شرائح السمك ، فقط يتم تحضيرها بسهولة ، ولا تحتاج لفصل الشرائح عن العظام ، يكفي فقط لشراء جثث الحبار المنقى وبدء طبخ الصلصات اللذيذة. فتلات الحبار تتحول إلى العصير وعطرة جدا – نحن حقا أحب!
لإعداد شرحات من الحبار ، إعداد: الحبار (مقشر ومذاب ، جاهزة تماما للطبخ) ، والبطاطس والبصل والثوم والخبز والماء والزيت النباتي والبيض والدقيق والملح والفلفل الأسود المطحون.
قطع من الخبز صب كمية صغيرة من الماء المغلي البارد ، والبصل والبطاطا قشر وقطع إلى شرائح ، والقشرة الوسطى من الثوم هو أيضا مقشرة من القشرة. تم تقطيع جثة الحبار (كان لدي حبار كبير يزن 400 جرام) إلى قطع كبيرة لدرجة أنه كان من الملائم تحميلها في مفرمة اللحم.
قم بتلويح لحم الحبار ، المحشو من خبز الماء والبصل والثوم والبطاطا. كسر في الوزن المستلم البيضة كاملة ، صب الملح والفلفل المطحون.
ثم ضع قليلا ، حوالي 2 ملعقة طعام من الطحين ، (الطحين مطلوب للالتصاق) وتحريك كتلة الكتل بشكل صحيح.
شوربات مشوية من الحبار في الزيوت النباتية ، واختيار ونشر كتلة كستلة مع ملعقة كبيرة ، كما يمكنك عادة شواء الفطائر.
شرائح من الحبار من الجانبين على نار صغيرة. يجب أن تكون القشرة ذهبية ، قم بتحويل الكاتليت مرة أو مرتين أثناء التحميص.
هذه هي الطريقة التي تحولت بها الكتل الزلقة اللذيذة المصنوعة من الحبار! كنا شهيرين 🙂 جهزوك أيضًا!
شهية طيبة!
شرحات من الحبار
لذيذ وبسيط في إعداد شرحات من الحبار ، تشبه كعك السمك.
المكونات
الحبار – 400 غرام
البطاطا – 200 غرام
البصل – 80 غ
الثوم – 1 السن
خبز – 50 غ
الماء – 50 مل.
زيت نباتي للقلي – حسب الذوق
بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
دقيق القمح – 2 ملعقة كبيرة. ل.
الملح – حسب الذوق
فلفل أسود مطحون – حسب الذوق
عملية الطهي
فتحات من طعم الحبار مثل شرائح السمك ، فقط يتم تحضيرها بسهولة ، ولا تحتاج لفصل الشرائح عن العظام ، يكفي فقط لشراء جثث الحبار المنقى وبدء طبخ الصلصات اللذيذة. فتلات الحبار تتحول إلى العصير وعطرة جدا – نحن حقا أحب!
لإعداد شرحات من الحبار ، إعداد: الحبار (مقشر ومذاب ، جاهزة تماما للطبخ) ، والبطاطس والبصل والثوم والخبز والماء والزيت النباتي والبيض والدقيق والملح والفلفل الأسود المطحون.
قطع من الخبز صب كمية صغيرة من الماء المغلي البارد ، والبصل والبطاطا قشر وقطع إلى شرائح ، والقشرة الوسطى من الثوم هو أيضا مقشرة من القشرة. تم تقطيع جثة الحبار (كان لدي حبار كبير يزن 400 جرام) إلى قطع كبيرة لدرجة أنه كان من الملائم تحميلها في مفرمة اللحم.
قم بتلويح لحم الحبار ، المحشو من خبز الماء والبصل والثوم والبطاطا. كسر في الوزن المستلم البيضة كاملة ، صب الملح والفلفل المطحون.
ثم ضع قليلا ، حوالي 2 ملعقة طعام من الطحين ، (الطحين مطلوب للالتصاق) وتحريك كتلة الكتل بشكل صحيح.
شوربات مشوية من الحبار في الزيوت النباتية ، واختيار ونشر كتلة كستلة مع ملعقة كبيرة ، كما يمكنك عادة شواء الفطائر.
شرائح من الحبار من الجانبين على نار صغيرة. يجب أن تكون القشرة ذهبية ، قم بتحويل الكاتليت مرة أو مرتين أثناء التحميص.
هذه هي الطريقة التي تحولت بها الكتل الزلقة اللذيذة المصنوعة من الحبار! كنا شهيرين 🙂 جهزوك أيضًا!
شهية طيبة!