המתכון לבישול הלנגוסטין על הגריל. בזכות המרינדה, הטעם הוא לא רק מעניין, אבל באמת בלתי נשכחת!
המרכיבים
לובסטין ארגנטינאי – 8 יח ‘.
שום – 2 ציפורן
זנגביל (שורש) – 1,5-2 ס”מ
רוטב סויה – 3 כפות.
שמן זית – 2 כפות.
מיץ לימון – 1 כף.
פלפל שרוף לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
מלח – אופציונלי
תהליך בישול
אם הצלחת לקנות langoustines ארגנטינאי טוב ואתה לא יודע איך לבשל אותם, לבשל את המתכון הזה. המרינדה עבור langoustines הוא טעים מאוד, אידיאלי לבישול langoustines על הגריל.
הכינו את המאכלים ברשימה. Langoustins ההפשרה מראש, לזרוק מסננת, כך שכל המים נעלם.
ג’ינג’ר נקי, מגררים על פומפיה דקה עם שום, מקפלים בקערה עמוקה. לסחוט את מיץ הלימון.
מוסיפים רוטב סויה ושמן זית, פלפל שחור ופלפל חריף קצוץ דק. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת מלח ים לפי הטעם. מוסיפים את המרינדה עד לקבלת חלקה.
שים את langoustine במרינדה מוכן.
מערבבים בעדינות כך שכל הלנגוסטין מכוסים במרינדה. מדי פעם, מערבבים כדי לגרום להם למרינדה שווה. השאירו למרינדה במשך שעה לפחות.
מורחים את מחבת הגריל ומטגנים את הלנגוסטינים במשך 2-3 דקות בכל צד, בהתאם לגודלם ולמשקלם.
Langoustines מוכן הם מוגשים בצורה טעימה ביותר חם.
מגישים את langoustines בגריל מבושל עם הרוטב האהוב עליך, היה לי רוטב חם שנרכש עבור פירות ים ופסטו עם כוסברה, עם זאת התבשיל מתברר טעים במיוחד.
ארוחות צהריים על הגריל
המתכון לבישול הלנגוסטין על הגריל. בזכות המרינדה, הטעם הוא לא רק מעניין, אבל באמת בלתי נשכחת!
המרכיבים
לובסטין ארגנטינאי – 8 יח ‘.
שום – 2 ציפורן
זנגביל (שורש) – 1,5-2 ס”מ
רוטב סויה – 3 כפות.
שמן זית – 2 כפות.
מיץ לימון – 1 כף.
פלפל שרוף לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
מלח – אופציונלי
תהליך בישול
אם הצלחת לקנות langoustines ארגנטינאי טוב ואתה לא יודע איך לבשל אותם, לבשל את המתכון הזה. המרינדה עבור langoustines הוא טעים מאוד, אידיאלי לבישול langoustines על הגריל.
הכינו את המאכלים ברשימה. Langoustins ההפשרה מראש, לזרוק מסננת, כך שכל המים נעלם.
ג’ינג’ר נקי, מגררים על פומפיה דקה עם שום, מקפלים בקערה עמוקה. לסחוט את מיץ הלימון.
מוסיפים רוטב סויה ושמן זית, פלפל שחור ופלפל חריף קצוץ דק. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת מלח ים לפי הטעם. מוסיפים את המרינדה עד לקבלת חלקה.
שים את langoustine במרינדה מוכן.
מערבבים בעדינות כך שכל הלנגוסטין מכוסים במרינדה. מדי פעם, מערבבים כדי לגרום להם למרינדה שווה. השאירו למרינדה במשך שעה לפחות.
מורחים את מחבת הגריל ומטגנים את הלנגוסטינים במשך 2-3 דקות בכל צד, בהתאם לגודלם ולמשקלם.
Langoustines מוכן הם מוגשים בצורה טעימה ביותר חם.
מגישים את langoustines בגריל מבושל עם הרוטב האהוב עליך, היה לי רוטב חם שנרכש עבור פירות ים ופסטו עם כוסברה, עם זאת התבשיל מתברר טעים במיוחד.