קומפוט של תפוחים שלמים מוכן על ידי שיטת לשפוך פעמיים, כמו גם הבשלה תחת שמיכה חמה. ניתן לאחסן קומפוט בדירה.

המרכיבים

המצרכים:

תפוחים – 1.5 ק”ג

סוכר – 400 גרם

לימון – מעגל אחד

מיץ לימון – מ 0.5 לימון

תפוז קליפה – קמצוץ

קינמון – 0.5 כפית.

המוצרים מיועדים צנצנת 3 ליטר

  • 118 קמ”ש
  • 1 שעה

תהליך בישול

בחורף אנחנו מתחילים להרגיש את חוסר הויטמינים. כדי לחדש אותם, אני ממליץ לך להכין קומפוט של תפוחים שלמים לחורף. רווי, ריחני! תפוחים הם קינוח טעים! קומפוט כזה צריך להיות מבושל, תפוחים חייב להיות חדורים עם ריח הסוכר והקינמון.

להכנת תפוח תפוח של תפוחים טריים שלם לחורף נצטרך את המוצרים המפורטים ברשימה.

החומרים עבור compote של תפוחים טריים שלם לחורף

בזהירות לשטוף ולעקר את הצנצנת ואת המכסה. אני לוקח את התפוחים ושולח אותם לבנק. אנחנו שופכים את המים עד קצה הצוואר. ומיד מהתפוחים בועות באוויר, ותפוח סופג מים.

יוצקים תפוחים בצנצנת עם מים

על הצנצנת שמנו מגבת על מנת לשמור על החום זמן רב ככל האפשר.

מכסים את הצנצנת במגבת

על צנצנת לשים על המכסה עם חורים ויוצקים לתוך המים פאן. מוסיפים 100 מ”ל מים, כחלק מתפוחי מים ספוגים. מוסיפים את התפוזים והסוכר למים. מביאים לרתיחה וממיסים את הסוכר.

שים את המים, גרגר וסוכר

בצנצנת עם תפוחים, מוסיפים אבקת קינמון ומעגל לימון.

מוסיפים קינמון ולימון

ממלאים את התפוחים בסירופ ומיד מגלגלים אותם במכסים. אנחנו מכבים את המכסה ומכסים אותו בשטיח.

מוכן קומפוט של תפוחים טריים שלם לחורף

הקומפוט של תפוחים שלמים לקראת החורף מוכן!

מתכון לקומפוט מתפוחים טריים שלמים לחורף

יש חורף טוב עם ויטמינים!

תמונה של קומפוט מכל תפוחים טריים לחורף

  بانا كوتا مع الكرز