טעם מבריק ועשיר של קומפוט מ אוכמניות שימושי, בתוספת תפוחים נייטרלי, בהחלט לא יהיה מיותר בחורף.
המרכיבים
לצנצנת 3 ליטר: Chokeberry (aronia) – חצי ליטר יכול
תפוחים – 3-4 מתוק
חול סוכר – כוס אחת
תהליך בישול
Chokeberry מפורסם תכונות שימושיות שלה. בפרט, זה עוזר להפחית את הלחץ. כשלעצמו, דובדבן שחור יש טעם עפיצות עפיצות, כך compote של פירות אלה יהיה אחד השימושים הטובים ביותר של chokeberry.
להכנת קומפוט של אוכמניות עם תפוחים לחורף תצטרך ישירות את פירות ארוניה, כמה תפוחים סוכר מגורען.
שחור אפר rowan צריך להיות שטף היטב, להסיר זרדים, עלים.
פרי טהור, במקום בצנצנת נקייה של שלושה ליטר.
מוסיפים את פרוסות תפוחים טהורים (זרעים ניתן להסיר, ואתה יכול לעזוב).
בהדרגה למלא את הצנצנת במים רותחים. אין לשפוך מים במהירות בבת אחת, כך הבנק לא להתפוצץ. מכסים את הצנצנת עם מכסה פח סטרילי.
כאשר הצנצנת מלאה במלואה, מכסים אותה במכסה ומשאירים אותה למשך 10 דקות.
לאחר מכן יש לרוקן את המים מהצנצנת לסיר, להוסיף סוכר למים, לערבב אותו, להביא אותו לרתיחה ולמלא את האפר והתפוחים בסירופ חלש רותח. מיד הפקק, להפוך ולעטוף שמיכה.
לאחר קומפוט מוכן לחורף מן אוכמן תפוחים מגניב לטמפרטורת החדר, זה חייב להיות מועבר לאחסון במרתף או בארון, מזווה.
קומפוט של דובדבן שחור עם תפוחים לחורף
טעם מבריק ועשיר של קומפוט מ אוכמניות שימושי, בתוספת תפוחים נייטרלי, בהחלט לא יהיה מיותר בחורף.
המרכיבים
Chokeberry (aronia) – חצי ליטר יכול
תפוחים – 3-4 מתוק
חול סוכר – כוס אחת
תהליך בישול
Chokeberry מפורסם תכונות שימושיות שלה. בפרט, זה עוזר להפחית את הלחץ. כשלעצמו, דובדבן שחור יש טעם עפיצות עפיצות, כך compote של פירות אלה יהיה אחד השימושים הטובים ביותר של chokeberry.
להכנת קומפוט של אוכמניות עם תפוחים לחורף תצטרך ישירות את פירות ארוניה, כמה תפוחים סוכר מגורען.
שחור אפר rowan צריך להיות שטף היטב, להסיר זרדים, עלים.
פרי טהור, במקום בצנצנת נקייה של שלושה ליטר.
מוסיפים את פרוסות תפוחים טהורים (זרעים ניתן להסיר, ואתה יכול לעזוב).
בהדרגה למלא את הצנצנת במים רותחים. אין לשפוך מים במהירות בבת אחת, כך הבנק לא להתפוצץ. מכסים את הצנצנת עם מכסה פח סטרילי.
כאשר הצנצנת מלאה במלואה, מכסים אותה במכסה ומשאירים אותה למשך 10 דקות.
לאחר מכן יש לרוקן את המים מהצנצנת לסיר, להוסיף סוכר למים, לערבב אותו, להביא אותו לרתיחה ולמלא את האפר והתפוחים בסירופ חלש רותח. מיד הפקק, להפוך ולעטוף שמיכה.
לאחר קומפוט מוכן לחורף מן אוכמן תפוחים מגניב לטמפרטורת החדר, זה חייב להיות מועבר לאחסון במרתף או בארון, מזווה.