ראשית, אתה תהיה סמוך ובטוח של איכות המיץ. שנית, אתה יכול להכין את המיץ לטעמך. ושלישית, זה הרבה יותר חסכוני.

המרכיבים

שזיף – 1 ק”ג

סוכר – 100 גרם

  • 72 קלוריות
  • 30 דקות.

תהליך בישול

עם מבחר עצום של מיצים מוכנים בחנויות, השאלה עשויה להתעורר: למה להכין את המיץ בבית?

ראשית, אתה תהיה סמוך ובטוח של איכות המיץ. שנית, אתה יכול להכין את המיץ לטעמך. ושלישית, מיץ עצמי הוא הרבה יותר חסכוני.

היום אני מציע לך להכין מיץ טעים ובריא מן השזיף לחורף באמצעות מסחטה. שזיף – פרי נפלא, הוא מכיל ויטמינים רבים, אשלגן, זרחן, מגנזיום, ברזל, יוד, אבץ ועוד אלמנטים חשובים עבור הגוף. מיץ מן השזיף מוצג עבור מזון לתינוקות, עבור אנשים עם מחלות לב וכלי דם. בזהירות, מיץ שזיפים צריך לקחת לאנשים עם סוכרת.

אז, בואו נתחיל להכין את מיץ השזיפים לחורף באמצעות מסחטה. אנחנו צריכים רק שזיפים וסוכר. אבל אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף לימון או מיץ תפוזים, ציפורן, תגים. שזיפים ניתן לקחת מכל מגוון, אבל אני באמת אוהב שזיפים מיני “הונגרית” או, כפי שהוא נקרא, “שזיף”.

המצרכים עבור מיץ שזיפים לחורף באמצעות מסחטה

שזיף עדיף לקחת את בשלים, אבל לא מקומט. עבור מיץ, לבחור את השזיפים הטוב ביותר. נשטוף את השזיפים, נחתוך אותם, נחתוך אותם לשניים, מוציא את האבן.

צא מאבני הכיור

Juicing juicer הוא מאוד נוח ומהיר הדרך. המיץ שלי הוא לא חזק מאוד, אז חציתי את השזיפים לשניים.

לסחוט מיץ

מקילו של שזיפים השגתי 800 מ”ל של מיץ.

למדוד את כמות המיץ

אנחנו מוציאים את הסחיטה מהמייץ, אתה יכול לקבל מהם פחות או יותר.

שים את הלחיצה בצלחת

ממלאים את הסחיטה עם 1 ליטר מים, להרתיח במשך 5-7 דקות, מתח באמצעות מסננת. המרק התברר להיות קצת יותר מ 800 מ”ל.

יוצקים את הדגימה במים רותחים

מערבבים את המיץ ואת מרק בסיר, מוסיפים סוכר לפי הטעם. התחל עם 100 גרם, לנסות להתאים את הטעם שלך, היה לי 100 גרם של סוכר.

יוצקים סוכר ומרתיחים את המיץ

מבשלים את המיץ במשך 10 דקות לאחר רותחים, מוריד את הקצף. יוצקים לתוך פחיות טרום מטוגן, להדק בחוזקה. מיץ מ שזיפים לחורף דרך juicer מוכן!

מוכן מיץ שזיף לחורף באמצעות מסחטה

מיץ שזיפים התברר עשיר מאוד, יפה וטעים!

מתכון מיץ מן שזיף לחורף באמצעות מסחטה

יוצקים את המיץ לתוך צנצנות קטנות, בחורף זה יהיה מאוד נוח לפתוח וליהנות מיץ עדין!

תמונה של מיץ מתוך שזיף לחורף דרך מסחטה