מתכון זה מציג מתכון פשוט להכנת מיץ תפוחים לחורף. אנו מכינים מיץ בעזרתו של juicer.

המרכיבים

תפוחים – 3 ק”ג

  • 47 kCal
  • 2 שעות

תהליך בישול

אני מציע להכין מיץ תפוחים לחורף בבית. תהליך זה הוא פשוט מאוד לא לוקח הרבה זמן. כדי לתקן את הטעם, אתה יכול לשלב זנים חמוצים מתוק. אני לא משתמשת בסוכר, אבל זה עניין של טעם. אם המיץ הוא חומצי מאוד, אתה יכול להמתיק קצת. תפוחים לא צריך להיות רך.

כדי להפוך מיץ תפוחים לחורף באמצעות מסחטה אתה רק צריך תפוחים, על 3 ק”ג, רצוי אם הם תוצרת בית.

תפוחים

שוטפים את התפוחים, מקלפים ומתקלפים. חותכים לחתיכות גדולות.

פורסים את התפוחים

לעבור דרך juicer. השתמש אספן קצף, כמו הרבה קצף נוצר. מסננים את המיץ לתוך הסיר, להסיר את הקצף.

לסחוט מיץ מתוך תפוחים

מביאים את המיץ לרתיחה. מרתיחים 10-15 דקות על אש נמוכה.

מרתיחים את המיץ

יוצקים לתוך צנצנות סטריליות או בקבוקים וכובע הדוק.

מתכון מיץ תפוחים לחורף באמצעות מסחטה

מיץ תפוחים דרך juicer עבור החורף הוא מוכן.

צילום של מיץ תפוחים לחורף דרך מסחטה