בעזרת מדריך מפורט, אפילו טבח טירון יוכל לבשל חטיף ריבה של חמש דקות, ללא חורף ללא קשיים מיוחדים.

המרכיבים

שזיף – 1 ק”ג

סוכר – 700 גרם

  • 228 kCal
  • 30 דקות.

תהליך בישול

לכל אוהדי ריבת שזיף ריחני זה בהחלט הכרחי כדי לקבל כזה מתכון בבנק הקולינרי שלך. ריבה הוא מבושל ממש מהר, ואז אתה יכול להשתמש בו עבור קינוחים, דגנים, רק חטיף עם כוס תה חם לחמניה היא גם טעימה מאוד. עם ריבת שזיפים במשך 5 דקות ללא בורות, אתה יכול לאפות רול, עוגה וקציצות, סופגניות וכעכים. אגב, שיטה זו של הכנה יכול לשמש בסיס, זה יכול לכלול גם קקאו, שוקולד, אגוזי מלך, תפוחים, קינמון, לימון וכתום. כל אחד מהמוצרים הנוספים יהפוך את הטעם למגוון יותר, ואולי חלק מהאפשרויות הללו יהפכו בסופו של דבר למועדף שלך.

כדי לבשל טעים ריבה pyatiminutku משזיפים ללא בורות, אתה צריך להשתמש סוכר ושזיפים ישירות. פירות צריך להיות בשלים, מתוק, אולי מעט יתר על המידה. עם זאת, שזיפים לא צריך להיות מפונק, עם הצדדים מקומטים. אם יש גבעולים או עלים, הם צריכים להיות מנותקים.

מצרכים לריבה של 5 ריבות משזיפים ללא בורות

שזיפים צריך להיות שטף. ואז, בסכין חדה, לחתוך כל כיור ולהסיר את האבן. לריבה ניתן לחתוך שזיפים לא בחצאים, אלא בצורה עדינה יותר.

מוציאים מהכיור

מפזרים חצי מהכיור עם סוכר. אתה יכול לתת מינימום של שעתיים לעמוד, ואפילו יותר – ארבע שעות, כך שזיפים לתת את המיץ.

יוצקים סוכר

התחל לרתיחה שזיפים ובמקביל עם זה לשים מכולות זכוכית מעוקרים. זה יותר נוח לקחת צנצנות קטנות עם קיבולת של 300-500 מ”ל. ניתן לעקר במספר דרכים, למשל בתנור מיקרוגל או מעל סיר מים רותחים. אריזה מראש יש לשטוף ביסודיות, רצוי עם סודה לשתיה, ולשטוף. מכסים את הכפות עם מים רותחים תלולים או טובלים בסיר עם מים רותחים במשך 5-10 שניות.

שזיפים בסיר צריך להרתיח בסירופ, ואז לבשל אותם, תוך ערבוב, במשך כ 5-7 דקות. אם קצף מופיע, להסיר אותו.

מבשלים ריבה

מסדרים שזיף ריבה- pyatiminutku ללא בורות על צנצנות סטריליות. להתהפך או בזהירות מכסה את זה עם מכסים מוכנים.

מעבירים את הריבה לצנצנת

עכשיו צנצנות עם ריבה יכול להיות עטוף עד מקורר לחלוטין.

מתכון לשזיפים של ריבה של חמש דקות משזיפים בלי בורות

אחרי יום, לשנות את ריבה חמש דקות מתוך הכיורים למקום חשוך קריר לאחסון נוסף.

צילום ריבה חמש דקות משזיפים בלי בורות