תפוח תפוח עם תפוזים לחורף

תהליך בישול

אני מציע להכין ריבת תפוחים עם תפוזים לקראת החורף. ריבה זו אתה תמיד יכול למצוא שימוש: מ לשרת רק כדי תה, כדי שכבת עוגות וקינוחים שונים. עכשיו בשוק מגוון רחב של תפוחים, לבחור כל לטעמך, למרות שאני מייעץ לך לקחת תפוחים מתוק חמוץ זנים. אריזה ריבה עדיף צנצנות קטנות, אז אתה יכול לטפל בהם לחברים שלך.

כדי להכין ריבה תפוחים תפוזים לקראת החורף להכין את רשימת המוצרים הדרושים. במרכיבים, הצבעתי על משקל התפוזים והתפוחים בעור. אני מבושל חצי של מוצרים אלה.

תפוזים נשטפים היטב עם מים חמים, לנגב יבש עם מפית. מוציאים בזהירות את התסיסה מהתפוזים עם קליפת ירקות או מכשיר מיוחד, מבלי לגעת באינטרליר הלבן.

מחלקים את התפוזים לפרוסות ומסירים את הסרטים והעצמות.

לקלף תפוחים, להסיר את הליבה. לטחון תפוחים, לשפשף אותם על פומפיה או לחתוך דק לפרוסות.

מעבירים את התפוחים לסיר, מוסיפים מים ומבשלים עד שהם רכים מתחת למכסה. ככל שהתפוחים קטנים יותר, כך הם מבשלים מהר יותר. בישלתי 20 דקות. לאחר מכן, תפוחים יש לנגב דרך מסננת, חזר לסיר, הוסיף סוכר, חתיכות תפוזים ו להתרפק.

יוצקים את המחבת וריבה על אש בינונית ומבשלים במשך 15-20 דקות, תוך ערבוב.

ריבה חם ארוז בצנצנות יבשות, סטריליות, להדק את המכסים בחוזקה ולהפוך את התחתונה למעלה. הבנקים לעטוף עד מקורר לחלוטין. ריבת תפוח עם תפוזים לחורף מוכן. אני לא מגלגל קצת ריבה, אבל השאיר אותו להשתמש מיד. התברר טעים מאוד!

תהנה ההכנות שלך!