Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για μήλα σε σιρόπι. Τα μήλα είναι καλά ως ανεξάρτητο επιδόρπιο και το σιρόπι μπορεί να αραιωθεί και να πιει ως κομπόστα.
Τα συστατικά
Σε δοχείο των 1,5 λίτρων: Μήλα – 700 γραμ
Ζάχαρη – 280 g
Νερό – πόσο θα εισέλθει στο βάζο
Διαδικασία μαγειρέματος
Έχουμε πολλά μήλα φέτος και αποφάσισα να κάνω διάφορες προετοιμασίες για να ικανοποιήσω τα γούστα όλων των μελών του νοικοκυριού. Τα μήλα σε σιρόπι είναι μάλλον απλά αλλά πολύ νόστιμα. Όταν θέλετε κάτι γλυκό το χειμώνα, μπορείτε πάντα να ανοίξετε ένα βάζο και να απολαύσετε με χαρά αρωματικά μήλα.
Σιρόπι, το οποίο θα είναι τα μήλα, επίσης, δεν θα πρέπει να αγνοηθεί: μπορεί απλά να αραιωθεί με νερό για να πιει αντί για κομπόστα, και μπορεί να δώσει μια πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο, για παράδειγμα εμποτισμένο παντεσπάνι για το κέικ. Επίσης, το σιρόπι είναι κατάλληλο για ζελέ. Έχω προετοιμάσει ένα βάζο με όγκο 1,5 λίτρων.
Για να προετοιμάσετε τα μήλα σε σιρόπι για το χειμώνα, παρασκευάστε πυκνά μήλα, ζάχαρη και νερό.
Κάθε μήλο κόβεται στο μισό και στη συνέχεια κάθε μισό – 2-3 φέτες, ανάλογα με το μέγεθος του μήλου. Κόψτε τους πυρήνες με σπόρους.
Γεμίστε το βάζο με μήλα στην κορυφή.
Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλλα, ρίχνουμε τα μήλα στο βάζο για 20 λεπτά. Καλύψτε το δοχείο με το καπάκι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο στεγανωτικά όσο και βιδωτά καπάκια.
Μετά από λίγο, το σιρόπι από ένα βάζο μπορεί να χυθεί σε μια κατσαρόλλα και να προστεθεί ζάχαρη. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να διαλύσει τη ζάχαρη.
Με το ζεστό σιρόπι ρίξτε τις φέτες μήλου στο βάζο, σφίξτε καλά το καπάκι. Γυρίστε αμέσως το βάζο και τυλίξτε καλά μέχρι να κρυώσει τελείως. Τα μήλα σε σιρόπι lobules για το χειμώνα είναι έτοιμα!
Ετοιμάζεται για τα χειμερινά μήλα σε σιρόπι αποθηκεύεται τέλεια σε θερμοκρασία δωματίου. Και στα κρύα χρόνια, τέτοια μήλα θα είναι αναγκαστικά σε ζήτηση και θα φωτίζουν ζοφερή γκρι καθημερινή ζωή.
Νόστιμο για σας κενά!
Μήλα σε σιρόπι για το χειμώνα
Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για μήλα σε σιρόπι. Τα μήλα είναι καλά ως ανεξάρτητο επιδόρπιο και το σιρόπι μπορεί να αραιωθεί και να πιει ως κομπόστα.
Τα συστατικά
Μήλα – 700 γραμ
Ζάχαρη – 280 g
Νερό – πόσο θα εισέλθει στο βάζο
Διαδικασία μαγειρέματος
Έχουμε πολλά μήλα φέτος και αποφάσισα να κάνω διάφορες προετοιμασίες για να ικανοποιήσω τα γούστα όλων των μελών του νοικοκυριού. Τα μήλα σε σιρόπι είναι μάλλον απλά αλλά πολύ νόστιμα. Όταν θέλετε κάτι γλυκό το χειμώνα, μπορείτε πάντα να ανοίξετε ένα βάζο και να απολαύσετε με χαρά αρωματικά μήλα.
Σιρόπι, το οποίο θα είναι τα μήλα, επίσης, δεν θα πρέπει να αγνοηθεί: μπορεί απλά να αραιωθεί με νερό για να πιει αντί για κομπόστα, και μπορεί να δώσει μια πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο, για παράδειγμα εμποτισμένο παντεσπάνι για το κέικ. Επίσης, το σιρόπι είναι κατάλληλο για ζελέ. Έχω προετοιμάσει ένα βάζο με όγκο 1,5 λίτρων.
Για να προετοιμάσετε τα μήλα σε σιρόπι για το χειμώνα, παρασκευάστε πυκνά μήλα, ζάχαρη και νερό.
Κάθε μήλο κόβεται στο μισό και στη συνέχεια κάθε μισό – 2-3 φέτες, ανάλογα με το μέγεθος του μήλου. Κόψτε τους πυρήνες με σπόρους.
Γεμίστε το βάζο με μήλα στην κορυφή.
Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλλα, ρίχνουμε τα μήλα στο βάζο για 20 λεπτά. Καλύψτε το δοχείο με το καπάκι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο στεγανωτικά όσο και βιδωτά καπάκια.
Μετά από λίγο, το σιρόπι από ένα βάζο μπορεί να χυθεί σε μια κατσαρόλλα και να προστεθεί ζάχαρη. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να διαλύσει τη ζάχαρη.
Με το ζεστό σιρόπι ρίξτε τις φέτες μήλου στο βάζο, σφίξτε καλά το καπάκι. Γυρίστε αμέσως το βάζο και τυλίξτε καλά μέχρι να κρυώσει τελείως. Τα μήλα σε σιρόπι lobules για το χειμώνα είναι έτοιμα!
Ετοιμάζεται για τα χειμερινά μήλα σε σιρόπι αποθηκεύεται τέλεια σε θερμοκρασία δωματίου. Και στα κρύα χρόνια, τέτοια μήλα θα είναι αναγκαστικά σε ζήτηση και θα φωτίζουν ζοφερή γκρι καθημερινή ζωή.
Νόστιμο για σας κενά!