דרך פשוטה לבישול פילה דגים על הגריל, על גחלים.

המרכיבים

פילה דג – 600 גרם

לימון – 1/4 יח ‘.

בצל – 3 יח ‘.

Marjoram – 1/2 כפית.

מלח – לפי הטעם

פלפל – לפי הטעם

שמן זית – 1 כף.

  • 123 kCal
  • 2 שעות

תהליך בישול

קבב שיש לא בא רק מבשר, אלא מדגים. אם אתה אוהב דגים, לקנות חתיכת פילה טוב לבשל איתי.

דג קטן יכול להיות אפוי לחלוטין על פומפיה, כמתואר במתכון זה. סלמון, חידקן, שפמנון או טונה ניתן לחתוך לחתיכות גדולות נטועים על שיפוד. עשיתי היום טונה.

כדי להכין קבב שיש מדג על מגש על שיפודים, נכין מוצרים תחת הרשימה.

מצרכים לקאב שיש מדגים על הגריל

פילה דגים יהיה לחתוך לחתיכות מלבני כך בעתיד הם ממוקמים בנוחות על שיפוד.

חותכים פילה דגים

מניחים את חתיכות במיכל, יוצקים מיץ לימון ושמן זית, ומפזרים עם מיורן, פלפל, מלח. מערבבים ומניחים את המרינדה לכמה שעות.

דגים מלוחים

בצל מנוקים לחתוך לרבעים (בהתאם לגודל). נתלבש על פיסות השיחים של דג כבוש, לסירוגין עם בצל ועגבניות שרי.

מכינים בצל ועגבניות

ללא שם: בואו להכין מחבת עם גחלים. על החום מן הגחלים החמות אנו מבשלים דגים, מסובבים מעת לעת את השיפודים, לצלייה אחידה. דגים הוא הכין מהר מאוד, לא להגזים, אז זה נשאר עסיסי.

מוכן קבב קבש מדגים על הגריל

מגישים את קבב השיש מהדגים, מבושלים על הגריל, עם עשבי תיבול טריים, ירקות ורוטב.

מתכון קבב שיש מהדגים על הגריל

תיאבון בון ומזג אוויר טוב!

תמונה של קבב שיש מדג על גריל

  סלט עם פטריות וגזר קוריאני