קבב שישני ריחני מקציצת בשר חזיר במרינדה בירה עם בצל. טעים ועסיסי!
המרכיבים
חזה חזיר – 600 גרם
בצל – 2 יח ‘.
בירה אור – 0,5 כוסות
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מנה טעימה של פיקניק מבטן חזיר – לאוהבי קבב שמנוני שמנוני עם הרבה שומן מטוגן. בשר שומני אינו דורש ריכוך מיוחד ריכוך, כך את הבירה מתכון זה יש את התפקיד של טעם. סאלו, מושרה בבירה, מתברר ריחני מאוד, עם טעם של כשות.
שמן קבב שמנת תמיד צריך להיות מוגש חם, בקור, הוא מאבד את הטעם שלו, ואפילו שומן קפוא לא אהוב על ידי כולם. לכן, אם קבב כזה שייש מ חזיר bisket יש cooled למטה – זה יכול בקלות להיות מחומם בתנור מיקרוגל. מגישים חזיר שיב קבב הכי טוב עם ירקות, פרוסות הדר וירוקים.
המוצרים העיקריים.
חותכים את הבשר לחתיכות, בצל – עיגולים עבים. מערבבים הכל במיכל, מלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים, משפשפים את הבשר לתוך הבשר.
יוצקים בירה קרה ולהשאיר במשך שעה 1.
בשר עם בצל על שיפודים.
מטגנים קבב שיש מקציצת בשר חזיר על גחלים חמות ומתונות לקרום.
מגישים חם.
קבב שיש מבשר חזיר
קבב שישני ריחני מקציצת בשר חזיר במרינדה בירה עם בצל. טעים ועסיסי!
המרכיבים
חזה חזיר – 600 גרם
בצל – 2 יח ‘.
בירה אור – 0,5 כוסות
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מנה טעימה של פיקניק מבטן חזיר – לאוהבי קבב שמנוני שמנוני עם הרבה שומן מטוגן. בשר שומני אינו דורש ריכוך מיוחד ריכוך, כך את הבירה מתכון זה יש את התפקיד של טעם. סאלו, מושרה בבירה, מתברר ריחני מאוד, עם טעם של כשות.
שמן קבב שמנת תמיד צריך להיות מוגש חם, בקור, הוא מאבד את הטעם שלו, ואפילו שומן קפוא לא אהוב על ידי כולם. לכן, אם קבב כזה שייש מ חזיר bisket יש cooled למטה – זה יכול בקלות להיות מחומם בתנור מיקרוגל. מגישים חזיר שיב קבב הכי טוב עם ירקות, פרוסות הדר וירוקים.
המוצרים העיקריים.
חותכים את הבשר לחתיכות, בצל – עיגולים עבים. מערבבים הכל במיכל, מלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים, משפשפים את הבשר לתוך הבשר.
יוצקים בירה קרה ולהשאיר במשך שעה 1.
בשר עם בצל על שיפודים.
מטגנים קבב שיש מקציצת בשר חזיר על גחלים חמות ומתונות לקרום.
מגישים חם.