מרק גבינה טעים עם פתק קל מעושן הוא גרסה מעולה של המנה היומית הראשונה לכל המשפחה.
המרכיבים
תפוחי אדמה – 3 יח ‘.
גבינה מומסת – 80 גרם
ירך עוף מעושן – 1 PC.
בצל – 1 PC.
גזר – 1 PC.
שמן זית – 1 כף.
קוביית מרק עוף – 1 PC.
כורכום – 0,5 כפית.
שמיר – 5 גרם
מלח ופלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מרק זה לא יכול לעזור אבל אוהב את זה! טעים, מספק ומעורר תיאבון! אם אתה אוהב מרקים גבינה, אז הגירסה שלי של המרק אתה צריך לטעום. מרק מוכן במהירות ובקלות. הוספת כורכום מעניקה למרק צבע יפה, עוף מעושן – פתק מעושן ונעים.
כדי להכין מרק גבינה עם עוף מעושן, אנחנו מכינים את כל המוצרים המפורטים.
המחבת מלאה 1.5 ליטר של מרק עוף או מקוביות מרק ו 1.5 ליטר מים הוא מרק מוכן. שים את המחבת על האש. חותכים תפוחי אדמה לקוביה ומכניסים לסיר.
מבשלים את תפוחי האדמה במרק במשך 20 דקות, עד תפוחי אדמה מוכנים.
בעוד תפוחי האדמה מבושלים, אנחנו מכינים את הצלי. גזרים נשפשף על פומפיה באמצע. בצל חתוכים לקוביות. מטגנים את הירקות בשמן צמחי במשך 6-7 דקות, עד שהגזר רך והבצל שקוף. מוציאים את הצלי מהאש.
עם רגל עוף מעושנת אנחנו חותכים את כל הבשר. חותכים את העוף בקוביות.
מורחים את העוף לסיר. מבשלים את המרק עוד 10 דקות.
חותכים את הגבינה לקוביות.
אנחנו מוסיפים גבינה למרק. מרק מלח לטעום, לא שוכח כי עוף מעושן הוא מלוח בדרך כלל. נוסיף גם כורכום פלפל שחור הקרקע.
בסוף הבישול, מוסיפים את השומשום והשמיר הקצוץ דק. אנחנו מבשלים עוד 5 דקות ומסירים את המרק מהאש.
מרק גבינה מוכן עם עוף מעושן מוגש חלק עם לחם טרי.
התיאבון!
מרק גבינה עם עוף מעושן
מרק גבינה טעים עם פתק קל מעושן הוא גרסה מעולה של המנה היומית הראשונה לכל המשפחה.
המרכיבים
תפוחי אדמה – 3 יח ‘.
גבינה מומסת – 80 גרם
ירך עוף מעושן – 1 PC.
בצל – 1 PC.
גזר – 1 PC.
שמן זית – 1 כף.
קוביית מרק עוף – 1 PC.
כורכום – 0,5 כפית.
שמיר – 5 גרם
מלח ופלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מרק זה לא יכול לעזור אבל אוהב את זה! טעים, מספק ומעורר תיאבון! אם אתה אוהב מרקים גבינה, אז הגירסה שלי של המרק אתה צריך לטעום. מרק מוכן במהירות ובקלות. הוספת כורכום מעניקה למרק צבע יפה, עוף מעושן – פתק מעושן ונעים.
כדי להכין מרק גבינה עם עוף מעושן, אנחנו מכינים את כל המוצרים המפורטים.
המחבת מלאה 1.5 ליטר של מרק עוף או מקוביות מרק ו 1.5 ליטר מים הוא מרק מוכן. שים את המחבת על האש. חותכים תפוחי אדמה לקוביה ומכניסים לסיר.
מבשלים את תפוחי האדמה במרק במשך 20 דקות, עד תפוחי אדמה מוכנים.
בעוד תפוחי האדמה מבושלים, אנחנו מכינים את הצלי. גזרים נשפשף על פומפיה באמצע. בצל חתוכים לקוביות. מטגנים את הירקות בשמן צמחי במשך 6-7 דקות, עד שהגזר רך והבצל שקוף. מוציאים את הצלי מהאש.
עם רגל עוף מעושנת אנחנו חותכים את כל הבשר. חותכים את העוף בקוביות.
מורחים את העוף לסיר. מבשלים את המרק עוד 10 דקות.
חותכים את הגבינה לקוביות.
אנחנו מוסיפים גבינה למרק. מרק מלח לטעום, לא שוכח כי עוף מעושן הוא מלוח בדרך כלל. נוסיף גם כורכום פלפל שחור הקרקע.
בסוף הבישול, מוסיפים את השומשום והשמיר הקצוץ דק. אנחנו מבשלים עוד 5 דקות ומסירים את המרק מהאש.
מרק גבינה מוכן עם עוף מעושן מוגש חלק עם לחם טרי.
התיאבון!