चिकन, अंगूर और ककड़ी के साथ एक स्वादिष्ट सलाद के लिए एक नुस्खा। रोजमर्रा की जिंदगी और छुट्टियों के लिए एक हार्दिक सलाद!

सामग्री

चिकन पट्टिका – 400 ग्राम;

अंगूर – 1 टुकड़ा;

मिठाई काली मिर्च – 1 टुकड़ा;

खीरे – 2 पीसी;

सोया सॉस – 3 बड़ा चम्मच;

काला जमीन काली मिर्च, जड़ी बूटी – स्वाद के लिए;

सलाद की पत्तियां।

ईंधन भरने के लिए:

जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच;

सरसों तेज – 1 चम्मच;

चीनी – 1 चम्मच;

अंगूर का रस – 1 चम्मच;

नमक – 1/2 छोटा चम्मच।

  • 215 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

चिकन के साथ सलाद दैनिक आहार के लिए और उत्सव की मेज के लिए बहुत अच्छे हैं। एक महत्वपूर्ण बात सलाद में अतिरिक्त सामग्री है, साथ ही ड्रेसिंग, घटकों का एक सफल संयोजन जो लगभग किसी भी पकवान को बदल सकता है। आज हम चिकन और अंगूर के साथ एक सलाद तैयार करेंगे, जो ताजगी और पिक्चर के पकवान नोट देता है। यह सलाद नए साल की मेज पर परोसा जा सकता है।

आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।

सलाद की तैयारी से 1 घंटे पहले, चलो चिकन पट्टिका है। ऐसा करने के लिए, इसे धोया जाना चाहिए, नैपकिन के साथ सूखा, मिर्च के साथ लेपित और किसी भी जड़ी बूटी स्वाद के लिए, सोया सॉस में सभी तरफ से डुबकी डालना चाहिए। इसे रेफ्रिजरेटर में रखो।

फिर सुनहरे भूरे रंग तक कई मिनट तक दोनों तरफ एक ग्रिल पैन (या एक पारंपरिक फ्राइंग पैन) में चिकन पट्टिका फ्राइये।

सलाद की पत्तियों को धो लें, इसे एक तौलिया पर सूखाएं, और इसे प्लेट पर उठाएं।

  مشوي بالأعشاب البيض المسلوق

स्लाइस में मिठाई काली मिर्च और ककड़ी काट लें।

अंगूर का टुकड़ा, छोटे टुकड़ों में अलग किया गया। महत्वपूर्ण बात यह है कि सफेद फिल्मों के अंगूर को साफ करना, वे एक कड़वा स्वाद देते हैं।

चिकन स्लाइस में कटौती, सब्जियों पर अंगूर के साथ एक साथ रखो।

गैस स्टेशन तैयार करें। ऐसा करने के लिए, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं, हल्के से एक कांटे से पीटा। सलाद ड्रेसिंग डालो।अंगूर और चिकन का सलाद तैयार करें

सलाद को थोड़ा सा बैठने दें, मेज पर सेवा करें।

चिकन और अंगूर के साथ सलाद

बॉन भूख!