סלט בשר טעים עם הרבה ירקות טריים ובשר. זהירות! סלט יכול להיות אורח קבוע על השולחן שלך!
המרכיבים
בשר בקר – 150 גרם
תפוחי אדמה – 2 יח ‘.
סלק – 1 PC.
גזר – 1 PC.
מלפפונים טריים – 1-1 / 2 יח ‘.
כרוב – 100 גרם
מיונז – 2 כפות.
מלח – 1/5 כפית
שמן לטיגון – 2 כפות.
תהליך בישול
אני מביאה לתשומת לבכם את הסלט המקורי “צרפתי” עם בשר – זה טעים ובריא בשל מספר גדול של ירקות טריים. כמרכיב בשר, אתה יכול לקחת כל בשר – עוף, בשר בקר, בשר חזיר, הודו. בחרתי בשר בקר. אם תחליט להשתמש בו, חשוב שזה צריך להיות רך בסלט. כלומר, על ההכנה שלה, ייתכן שיהיה עליך להזיע.
השם הפשוט של הסלט הזה הוא לא כל כך נפלא – “גן הירקות”, אבל המרכיבים עשויים לכלול אחרים: תירס, אפונה, פטריות כבוש, שעועית ירוקה, מלפפונים חמוצים וקישואים, ירקות, זיתים.
הכינו את כל המצרכים ברשימה, כך שהכל בהישג יד.
בשר בקר שטף ומיובש, לחתוך לרצועות או ריבועים – כמו נוח. מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבשר הראשון על חום גבוה, ואז להפחית את החום למינימום, מוסיפים 50-100 מ”ל של מים לכבות קצת, אל תשכח להוסיף מלח. בעיקרון, במקום בשר טיגון ניתן מבושלים במים מומלחים עם תבלינים.
סלק ו גזר נקי, לשטוף יחד עם מלפפון טריים וכרוב. לשפשוף סלק וגזר, השתמשתי בגריל מיוחד לקוריאנים. חותכים את המלפפון לרצועות, וקוצצים את הכרוב. הניחו על צלחת שטוחה גדולה על ידי מגזרים.
תפוחי אדמה גם צריך לנקות ושפשף על פומפיה מיוחדת אותו, ואז לטגן עם כמות קטנה של שמן. חכה עד שהתפוחיטים מתקררים מעט ומניחים על צלחת ירקות אחרים. אתה צריך מגזר חינם עבור בשר בקר.
הניחו את הבשר המטוגן, הניחו במרכזו שתי כוסות מיונז או שמנת חמוצה. הנה כזה מנהג מרהיב לשרת סלט צרפתי עם בשר. ובעוד האורחים יתעשתו בתדהמה, לקחת שתי כפות לערבב את החומרים.
אתה יכול לערבב את החומרים על אותה צלחת או להעביר הכל לתוך קערת סלט עמוק.
התיאבון!
סלט צרפתי עם בשר
סלט בשר טעים עם הרבה ירקות טריים ובשר. זהירות! סלט יכול להיות אורח קבוע על השולחן שלך!
המרכיבים
בשר בקר – 150 גרם
תפוחי אדמה – 2 יח ‘.
סלק – 1 PC.
גזר – 1 PC.
מלפפונים טריים – 1-1 / 2 יח ‘.
כרוב – 100 גרם
מיונז – 2 כפות.
מלח – 1/5 כפית
שמן לטיגון – 2 כפות.
תהליך בישול
אני מביאה לתשומת לבכם את הסלט המקורי “צרפתי” עם בשר – זה טעים ובריא בשל מספר גדול של ירקות טריים. כמרכיב בשר, אתה יכול לקחת כל בשר – עוף, בשר בקר, בשר חזיר, הודו. בחרתי בשר בקר. אם תחליט להשתמש בו, חשוב שזה צריך להיות רך בסלט. כלומר, על ההכנה שלה, ייתכן שיהיה עליך להזיע.
השם הפשוט של הסלט הזה הוא לא כל כך נפלא – “גן הירקות”, אבל המרכיבים עשויים לכלול אחרים: תירס, אפונה, פטריות כבוש, שעועית ירוקה, מלפפונים חמוצים וקישואים, ירקות, זיתים.
הכינו את כל המצרכים ברשימה, כך שהכל בהישג יד.
בשר בקר שטף ומיובש, לחתוך לרצועות או ריבועים – כמו נוח. מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבשר הראשון על חום גבוה, ואז להפחית את החום למינימום, מוסיפים 50-100 מ”ל של מים לכבות קצת, אל תשכח להוסיף מלח. בעיקרון, במקום בשר טיגון ניתן מבושלים במים מומלחים עם תבלינים.
סלק ו גזר נקי, לשטוף יחד עם מלפפון טריים וכרוב. לשפשוף סלק וגזר, השתמשתי בגריל מיוחד לקוריאנים. חותכים את המלפפון לרצועות, וקוצצים את הכרוב. הניחו על צלחת שטוחה גדולה על ידי מגזרים.
תפוחי אדמה גם צריך לנקות ושפשף על פומפיה מיוחדת אותו, ואז לטגן עם כמות קטנה של שמן. חכה עד שהתפוחיטים מתקררים מעט ומניחים על צלחת ירקות אחרים. אתה צריך מגזר חינם עבור בשר בקר.
הניחו את הבשר המטוגן, הניחו במרכזו שתי כוסות מיונז או שמנת חמוצה. הנה כזה מנהג מרהיב לשרת סלט צרפתי עם בשר. ובעוד האורחים יתעשתו בתדהמה, לקחת שתי כפות לערבב את החומרים.
אתה יכול לערבב את החומרים על אותה צלחת או להעביר הכל לתוך קערת סלט עמוק.
התיאבון!