סלט עם סלק, שזיפים מיובשים ואגוזי מלך

תהליך בישול

סלט עם סלק, שזיפים מיובשים ואגוזים – זה תמיד טעים מאוד פיקנטי. בדרך כלל, החומרים האלה טובים מאוד עם סלק, אבל אני מציע להוסיף עוף לסלט, אשר יהפכו אותו אפילו יותר מזין. סלט יכול להיות מוכן חלק, מעוטר שימש לכל אורח.

עוף חתוך לקוביות קטנות. אתה יכול לבשל עוף או לאפות. אני באמת אוהב להשתמש עוף אפוי. בדרך כלל כשאני אופה את כל העוף, אני תמיד משאירה את הפילה לסלט.

סלק חייב להיות מבושל או אפוי, ניקה מגורד.

צולים אגוזי מלך במחבת יבשה, מאפשרים להתקרר לקלף. לשבור את האגוזים לחתיכות.

טוחנים את השזיפים לתוך קוביות.

בקערה, מערבבים עוף, סלק, שזיפים מיובשים ואגוזים. מעבירים שום דרך העיתונות. מלח ופלפל את הסלט.

מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה וסלט העונה.

מורחים את הסלט עם סלק, שזיפים ואגוזי מלך בהגשת קרמנקי, מקשטים עם סלק ועלי פטרוזיליה.

התיאבון!