סלט חריף, פריך, סלט לבבי עם כבד עוף וגזר קוריאני יהפוך אורח קבוע בתפריט שלך.

המרכיבים

כבד עוף – 250 גרם

גזר בקוריאנית – 150 גרם

בצל – 1 PC.

מלפפונים חמוצים או מלוחים – 2 יח ‘.

מיונז – 2 כפות.

ירק – לטעום

  • 111 קלוריות
  • 40 דקות.

תהליך בישול

אני מציע לך להכין סלט פשוט וטעים מאוד מן החומרים הקיימים. כבד עוף הוא מוצר בריא וטעים. גזר בקוריאנית אהובים על ידי רבים. הוספת מלפפון חמוץ או מלפפונים יוסיף טעם פיקנטי, בצל יהיה בהרמוניה “בכושר” לתוך סלט זה, טריים כבושים. אם קנית גזר מוכן, בישול ייקח לא מעט זמן.

אז, הנה את המוצרים הדרושים עבור סלט עם כבד עוף וגזר קוריאני. ניתן להוסיף את הירוקים האהובים עליך לטעום.

המצרכים לסלט עם כבד עוף וגזר קוריאני

הכבד נשטף ומבושל במשך 20-25 דקות. אתה יכול לחתוך את הכבד לחצי, ואז זמן הבישול יקטן. בינתיים, אתה יכול למרוח את הבצל על ידי חיתוך אותו עם טבעות או חצי טבעות. נורה אחת בינוני ידרוש 1/2 כפית. סוכר, 1/4 כפית. מלח, 1 כף. חומץ 9% ו 100 מ”ל של מים רותחים.

בצל כבוש

מלפפונים לחתוך לרצועות ארוכות.

חותכים את המלפפון

הכבד מבושל מעט מקורר גם לחתוך לתוך לוחות ארוכים.

לחתוך את הכבד

מכניסים את המוצרים מוכנים קערה סלט, מוסיפים את המיונז. סלט עם כבד עוף וגזר קוריאני כמעט מוכן.

חבר את הרכיבים של סלט

לטעום, אתה יכול להוסיף שום, ירקות, פלפלים. מערבבים את הסלט ומגישים. השילוב של החומרים הוא נפלא, הרמוני מאוד. כבד עדין, גזר מחודד, מלפפונים פריך ובצל כבוש – זה טעים מאוד!

תמונה של סלט עם כבד עוף וגזר קוריאני

  מורס מן הדומדמניות השחורות והקפואות