Σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο και φρέσκα καρότα

Μια πολύ απλή και γρήγορη σαλάτα, η οποία όμως είναι πολύ νόστιμη και μπορεί να σερβιριστεί στους πιο ακριβούς καλεσμένους.

Τα συστατικά

Καπνιστό λουκάνικο – 100 γρ

Καρότα – 1 τεμ.

Τυρί σκληρό – 70 γρ

Κρέμα γάλακτος – 2 κουταλιές της σούπας.

Σκόρδο – 1 δόντι

Πράσινο – για γεύση

242 kCal
15 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ποια καλή είναι αυτή η σαλάτα; Γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα. Οποιοσδήποτε τυχαίος επισκέπτης – και είστε ήδη έτοιμοι να λάβετε. Και μην παραπλανούνται από την απλή σύνθεση των συστατικών – η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, και στην περίπτωση μιας μερίδας σερβιρίσματος είναι επίσης όμορφη.

Ετοιμάστε τρόφιμα για σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο και φρέσκα καρότα.

Τα καρότα καθαρίζονται και τρίβονται με τρίφτη (σε μεγάλο ή για κορεάτικα καρότα).

Λουκάνικο κομμένο σε λεπτές λωρίδες.

Τα κύρια προϊόντα για τη σαλάτα μαγειρεύονται, χρειάστηκαν 10 λεπτά. Στην ξινή κρέμα προστίθεται το σκόρδο που περνάει από το πρέσα.

Πιστεύετε ότι αυτή είναι η απλούστερη σαλάτα; Έχετε δίκιο – δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε ή να τηγανίζετε. Αλλά μπορούμε να το εξυπηρετήσουμε έτσι ώστε η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τους επισκέπτες και τους συγγενείς. Βάλτε τα καρότα και το λουκάνικο στα πιατικά, από πάνω προσθέστε το τριμμένο τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.