תהליך בישול
סלט זה של ברוקולי וכרובית, ריגלתי בסנטוריום לחולי עם עודף משקל. הוא בדרך כלל יסודי בבישול, אבל טעים מאוד. במקביל זה נובע קלוריות ברוקולי וכרובית – די קלה, ואת הטעם ואת היחס של יסודות קורט – הם עשירים יותר מ כרובית בלבד. מאה מיליליטר של שמנת חמוצה הוא לא מפחד, רק לקחת דל שומן. שמנת חמוצה היא כמה פעמים פחות קלוריות מאשר שמן צמחי. בנוסף, השימוש בקרם מאפשר לא לכלול את מתכון החומץ (אשר לעתים קרובות מכין סלט עם כרובית, כאשר מילוי של שמן צמחי). שמנת חמוצה, מקבל על כרוב חם, מתחיל חמוץ, וזה הופך כמו תיבול נוסף.
אלה שאינם בדיאטה, ומאמין כי מתכונים דיאטה – טעם טוב, אל תפחד – זה טעים מאוד שימושי עבור המעיים עבור “קקי”. סליחה על פרטים לא מפתיעים כאלה. אבל אם למנה יש את הכבוד הזה, אני חושב שזה צריך להיות מדווח על זה.
מה שאין לו הוא מראה מרשים. סלט זה הוא בטוח גם ללוש היטב, פרחים של קראמבל ברוקולי, להכתים את הצבע הלבן … כן, ויש פטרוזיליה ושמנת חמוצה, זה בלתי נתפס … בקיצור, המנה היא אסתטית לחלוטין, זה אך ורק עבור חיי היומיום, ולא על שולחן החג. ובכן, שאף אחד לא מאוכזב. אם אתה רוצה סלט יפה של ברוקולי וכרובית – זה צריך להיות לפני ההאכלה לא מפריעה, ולכן הם מקבלים פחות טעימים. אחרת, האסטרטגיה מתבשל הוא בדיוק אותו דבר.
ברוקולי וכרובית מחולקים inflorescences. אתה לא צריך להמיס. כרוב מבושל עדיף בסירים שונים.
אנו מרתיחים את שני הכרוב במים מומלחים מעט לרמה הנדרשת של מוכנות עבורך. יש לי את זה עבור ברוקולי לאחר 5 דקות מרגע רותחים, עבור כרובית – לאחר 12. ניקוז מים.
בעוד כרוב מתבשל – לא לפספס! חותכים את הפטרוזיליה. דרך אגב, אם פתאום מישהו יש chervil, אז chervil זה סלט הוא גם פשוט superski! הפטרוזיליה היא המינימום המוחלט.
אנחנו גם במהלך הבישול של כרוב בשלווה יש זמן לערבב את ההלבשה מ שמנת חמוצה, פטרוזיליה, פלפל ומלח. בואו המלח להמיס כבר! את ההלבשה נוח לערבב באותה קערה, שבו אז נוכל להתערב ואת כל סלט.
כרוב מוכן מתווסף ההלבשה והכל מעורבב היטב. בסנטוריום, סלט ברוקולי וכרובית הוגשה קר, אבל בבית זה חם להפליא וחם.
התיאבון! כן, אני יודע שזה לא נראה שיק מדי, אבל זה הכי טעים!
סלט עם ברוקולי וכרובית
סלט בסיסי לחלוטין של ברוקולי וכרובית עם שמנת חמוצה. פשוט, מהיר ושום דבר מיותר.
המרכיבים
כרובית – 0.5 יח ‘.
ברוקולי – 1 PC.
שמנת חמוצה – 100 מ”ל
פטרוזיליה – 1
מלח, פלפל – לפי הטעם
מים לכרוב רותח – לפי הצורך
תהליך בישול
סלט זה של ברוקולי וכרובית, ריגלתי בסנטוריום לחולי עם עודף משקל. הוא בדרך כלל יסודי בבישול, אבל טעים מאוד. במקביל זה נובע קלוריות ברוקולי וכרובית – די קלה, ואת הטעם ואת היחס של יסודות קורט – הם עשירים יותר מ כרובית בלבד. מאה מיליליטר של שמנת חמוצה הוא לא מפחד, רק לקחת דל שומן. שמנת חמוצה היא כמה פעמים פחות קלוריות מאשר שמן צמחי. בנוסף, השימוש בקרם מאפשר לא לכלול את מתכון החומץ (אשר לעתים קרובות מכין סלט עם כרובית, כאשר מילוי של שמן צמחי). שמנת חמוצה, מקבל על כרוב חם, מתחיל חמוץ, וזה הופך כמו תיבול נוסף.
אלה שאינם בדיאטה, ומאמין כי מתכונים דיאטה – טעם טוב, אל תפחד – זה טעים מאוד שימושי עבור המעיים עבור “קקי”. סליחה על פרטים לא מפתיעים כאלה. אבל אם למנה יש את הכבוד הזה, אני חושב שזה צריך להיות מדווח על זה.
מה שאין לו הוא מראה מרשים. סלט זה הוא בטוח גם ללוש היטב, פרחים של קראמבל ברוקולי, להכתים את הצבע הלבן … כן, ויש פטרוזיליה ושמנת חמוצה, זה בלתי נתפס … בקיצור, המנה היא אסתטית לחלוטין, זה אך ורק עבור חיי היומיום, ולא על שולחן החג. ובכן, שאף אחד לא מאוכזב. אם אתה רוצה סלט יפה של ברוקולי וכרובית – זה צריך להיות לפני ההאכלה לא מפריעה, ולכן הם מקבלים פחות טעימים. אחרת, האסטרטגיה מתבשל הוא בדיוק אותו דבר.
ברוקולי וכרובית מחולקים inflorescences. אתה לא צריך להמיס. כרוב מבושל עדיף בסירים שונים.
אנו מרתיחים את שני הכרוב במים מומלחים מעט לרמה הנדרשת של מוכנות עבורך. יש לי את זה עבור ברוקולי לאחר 5 דקות מרגע רותחים, עבור כרובית – לאחר 12. ניקוז מים.
בעוד כרוב מתבשל – לא לפספס! חותכים את הפטרוזיליה. דרך אגב, אם פתאום מישהו יש chervil, אז chervil זה סלט הוא גם פשוט superski! הפטרוזיליה היא המינימום המוחלט.
אנחנו גם במהלך הבישול של כרוב בשלווה יש זמן לערבב את ההלבשה מ שמנת חמוצה, פטרוזיליה, פלפל ומלח. בואו המלח להמיס כבר! את ההלבשה נוח לערבב באותה קערה, שבו אז נוכל להתערב ואת כל סלט.
כרוב מוכן מתווסף ההלבשה והכל מעורבב היטב. בסנטוריום, סלט ברוקולי וכרובית הוגשה קר, אבל בבית זה חם להפליא וחם.
התיאבון! כן, אני יודע שזה לא נראה שיק מדי, אבל זה הכי טעים!