سلطة الفجل الأخضر مع الجزر

عملية الطهي

مع بداية فصل الشتاء ، عادت السلطات الشتوية والساوت والدفء إلى الطاولة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يحتاج الجسم إلى شيء سهل ومفيد.

يتم إعداد سلطة الفجل الأخضر مع الجزر بسرعة وبسهولة. سوف تنوع هذه السلطة المشرقة العشاء الخاص بك ، تتطابق تماما مع أي أطباق جانبية وأطباق اللحوم.

لجعله ، تحتاج إلى أبسط المكونات. صلصة الفلفل الحار الحلو يضيف سلطة من الفجل الأخضر مع pacancy الجزر ، نكهة الثوم والحلاوة.

الجزر نظيفة ومقطعة إلى شرائح. يمكن للحالة تسريع مبشرة خاصة أو حصادة. إضافة قليل من الملح إلى الجزر ويهرسها جيدا. أضعاف في وعاء.

كما يتم تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح رقيقة. أضف الفلفل إلى الجزر.

ثم قطع الفجل الأخضر إلى شرائح. وعلى الرغم من أنها أكثر نعومة وأجواء من الفجل الأسود ، إلا أن كل مذاقها ليس من خصائصها القوية …

لذلك ، يمكنك صب الفجل المقطوع بالماء المغلي ، وإضافة ملعقة من عصير الليمون أو الخل. لتذوق الماء ، يجب أن تكون حامضة. اترك الفجل لمدة 10 دقائق.

لخلع الملابس ، قم بخلط صلصة الصويا ، الزيت النباتي ، صلصة الفلفل الحار أو السكر ، عصير الليمون أو الخل. يجب أن يرضيك طعم التزود بالوقود بالكامل بطعمه الحلو والحامض.

أي الخضرة المفروم ناعما. لدي dzhusai والشبت والكزبرة. جوساي لديه نكهة الثوم ، لطيف للغاية ويعطي سلطة خاصة piquancy.

بعد فترة من الوقت ، اضغط على الفجل من الماء وأخلطه مع الجزر والفلفل. يضاف الخضر وتسكب فوق الصلصة. دع السلطة تاتي لبضع دقائق وتقدم على الفور.

سلطة الفجل الأخضر مع الجزر جاهز.